Συνταγή για σαλάτα ταμπουλέ με μυρωδικά

Συνταγή για σαλάτα ταμπουλέ με μυρωδικά

Ιδανική για χορτοφάγους ή για όσους θέλουν μια διαφορετική σαλάτα.

Συνταγή για σαλάτα ταμπουλέ με μυρωδικά

Η λιβανέζικη αυτή σαλάτα (tabouleh) είναι χορταστική και παράλληλα δροσερή καθώς εκτός από μυρωδικά έχει ντομάτα και κρεμμυδάκι.

Υλικά

1 κούπα πλιγούρι
2 κούπες νερό
1 ντομάτα κομμένη σε κύβους
1- φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
μαιντανό
1/2 κούπα χυμό λεμονιού
1/3 κούπα λάδι
αλάτι
πιπέρι
φρέσκο δυόσμο και μαϊντανό

Εκτέλεση

Βάζουμε το πλιγούρι από το βράδυ σε νερό να φουσκώσει ή το πρωί για περίπου μια ώρα. Το στραγγίζουμε καλά και βάζουμε το πλιγούρι σε ένα μπολ μαζί με το ψιλοκομμένο μαϊντανό, το δυόσμο, τις ντομάτες, το κρεμμυδάκι και τον μισό χυμό λεμονιού.
Αφήνουμε το πλιγούρι για 30 λεπτά και παράλληλα χτυπάμε τον υπόλοιπο χυμό λεμονιού με το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι και περιχύνουμε τη σαλάτα.
Την σερβίρουμε πάνω σε ψημένη τορτίγια ή σε φύλλα μαρουλιού.

Photo: www.epicurious.com

Διαβάστε επίσης

Συνταγή για ταμπουλέ: Μάθετε το μυστικό της επιτυχίας
Μακαρονοσαλάτα με τόνο

 

 

 

51.10 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΜΠΟΤΕΣ ΔΕΡΜΑ BROWN
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΠΑΝΤΟΦΛΕΣ ΜΠΟΤΕΣ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΕΚΡΟΥ
23.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μπουφάν Renegades
29.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μπουφάν Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δυσκολεύεστε να βάλετε το παιδί σας σε πρόγραμμα μετά τις διακοπές; Τι μπορείτε να κάνετε

Δυσκολεύεστε να βάλετε το παιδί σας σε πρόγραμμα μετά τις διακοπές; Τι μπορείτε να κάνετε

Τα σχολεία άνοιξαν, οι διακοπές έλαβαν τέλος και....κάθε κατεργάρης στο πάγκο του…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδί και διατροφή: Τα θρεπτικά οφέλη του παραδοσιακού τραχανά

Παιδί και διατροφή: Τα θρεπτικά οφέλη του παραδοσιακού τραχανά

Ο τραχανάς, το παραδοσιακό ελληνικό τρόφιμο, αποτελεί μια καλή διατροφική επιλογή για…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ιδέες για να διακοσμήσετε το δωμάτιο των διδύμων σας (pics)

Ιδέες για να διακοσμήσετε το δωμάτιο των διδύμων σας (pics)

Τα δίδυμά σας θα μοιραστούν το ίδιο δωμάτιο; Σας έχουμε μερικές πολύ…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Συμπληρώματα διατροφής και παιδιά: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Συμπληρώματα διατροφής και παιδιά: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Τα ράφια των φαρμακείων είναι γεμάτα από μπουκαλάκια με σιρόπια, χάπια, κάψουλες…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies