Νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς με αμύγδαλα

Νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς με αμύγδαλα

O σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ίσως το πιο δημοφιλές γλυκό την περίοδο της νηστείας.

Νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς με αμύγδαλα

Είναι ένα εύκολο γλυκό και το μυστικό του είναι στο καλό καβούρδισμα του σιμιγδαλιού. Ξέρετε, τόσο όσο ν΄ αλλάξει χρώμα και να μοσχομυρίσει το σπίτι.

Υλικά

4 φλυτζάνια νερού
2 φλιτζάνια ζάχαρης
4 ξυλάκια κανέλας
4 γαρύφαλλα
μία κούπα μέλι
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 φλιτζάνια σιμιγδάλι
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Ένα φλιτζάνι καρύδια ή καβουρδισμένα αμύγδαλα

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα βράζετε για περίπου 5 λεπτά το νερό, τη ζάχαρη, τα ξυλάκια κανέλας και τα γαρύφαλλα. Μόλις διαλυθεί η ζάχαρη προσθέτετε το μέλι και ανακατεύετε συνεχώς. Όταν είναι έτοιμο, αποσύρετε την κατσαρόλα από την φωτιά και αφαιρείτε τα ξυλάκια κανέλας και τα γαρύφαλλα.

Σε μια βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνετε, σε μέτρια φωτιά, το ελαιόλαδο και καβουρντίζετε το σιμιγδάλι, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα, μέχρι να ροδίσει καλά και να σκουρύνει.Προσθέστε την κανέλα (σκόνη) και σιγά σιγά το ζεστό σιρόπι. Χρειάζεται προσοχή να μην το ρίξετε όλο μαζί γιατί ο χαλβάς θα σβολιάσει.
Συνεχίζετε να ανακατεύετε σε μέτρια πάντα φωτιά, ώσπου το μείγμα να είναι αρκετά στερεό. Τότε ρίχνετε και τα καβουρδισμένα αμύγδαλα ή τα καρύδια.

Βάζετε το χαλβά σε μια φόρμα και τον αφήνετε να κρυώσει καλά πριν τον σερβίρετε με κανέλα.

Πηγή: www.bbcgoodfood.com

Διαβάστε επίσης

Χαλβάς σιμιγδαλένιος για ένα πρωινό όλο ενέργεια!
Ο πιο απλός και εύκολος σιμιγδαλένιος χαλβάς για την Καθαρά Δευτέρα!

 

 

 

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
17.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΗ ΦΟΡΜΑ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ STAR WARS
55.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
REEBOK HEXAFFECT RUN 4
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι είναι το σύνδρομο Pica ή η «αλλοτριοφαγία» στα παιδιά;

Τι είναι το σύνδρομο Pica ή η «αλλοτριοφαγία» στα παιδιά;

Τα παιδάκια  είναι από τη φύση τους περίεργα. Μέχρις ότου φτάσουν και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εσείς ξέρατε τις ευεργετικές ιδιότητες του «βασιλικού» στην εγκυμοσύνη;

Εσείς ξέρατε τις ευεργετικές ιδιότητες του «βασιλικού» στην εγκυμοσύνη;

Ο ιερός βασιλικός  είναι ένας τύπος βασιλικού που θεωρείται ο βασιλίας τον…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το μωρό σου γίνεται ενός! Οι σκέψεις που σίγουρα θα κάνεις είναι αυτές

Το μωρό σου γίνεται ενός! Οι σκέψεις που σίγουρα θα κάνεις είναι αυτές

Μωράκι μου, χρόνια σου πολλά!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ιστορία- Το μάθημα μπελάς: Πώς μπορείτε να βοηθήσετε τα παιδιά σας

Ιστορία- Το μάθημα μπελάς: Πώς μπορείτε να βοηθήσετε τα παιδιά σας

Η ιστορία  θεωρείται ένα από τα πιο δύσκολα μαθήματα στο σχολείο. 
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies