Νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς με αμύγδαλα

Νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς με αμύγδαλα

O σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ίσως το πιο δημοφιλές γλυκό την περίοδο της νηστείας.

Νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς με αμύγδαλα

Είναι ένα εύκολο γλυκό και το μυστικό του είναι στο καλό καβούρδισμα του σιμιγδαλιού. Ξέρετε, τόσο όσο ν΄ αλλάξει χρώμα και να μοσχομυρίσει το σπίτι.

Υλικά

4 φλυτζάνια νερού
2 φλιτζάνια ζάχαρης
4 ξυλάκια κανέλας
4 γαρύφαλλα
μία κούπα μέλι
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 φλιτζάνια σιμιγδάλι
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Ένα φλιτζάνι καρύδια ή καβουρδισμένα αμύγδαλα

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα βράζετε για περίπου 5 λεπτά το νερό, τη ζάχαρη, τα ξυλάκια κανέλας και τα γαρύφαλλα. Μόλις διαλυθεί η ζάχαρη προσθέτετε το μέλι και ανακατεύετε συνεχώς. Όταν είναι έτοιμο, αποσύρετε την κατσαρόλα από την φωτιά και αφαιρείτε τα ξυλάκια κανέλας και τα γαρύφαλλα.

Σε μια βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνετε, σε μέτρια φωτιά, το ελαιόλαδο και καβουρντίζετε το σιμιγδάλι, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα, μέχρι να ροδίσει καλά και να σκουρύνει.Προσθέστε την κανέλα (σκόνη) και σιγά σιγά το ζεστό σιρόπι. Χρειάζεται προσοχή να μην το ρίξετε όλο μαζί γιατί ο χαλβάς θα σβολιάσει.
Συνεχίζετε να ανακατεύετε σε μέτρια πάντα φωτιά, ώσπου το μείγμα να είναι αρκετά στερεό. Τότε ρίχνετε και τα καβουρδισμένα αμύγδαλα ή τα καρύδια.

Βάζετε το χαλβά σε μια φόρμα και τον αφήνετε να κρυώσει καλά πριν τον σερβίρετε με κανέλα.

Πηγή: www.bbcgoodfood.com

Διαβάστε επίσης

Χαλβάς σιμιγδαλένιος για ένα πρωινό όλο ενέργεια!
Ο πιο απλός και εύκολος σιμιγδαλένιος χαλβάς για την Καθαρά Δευτέρα!

 

 

 

69.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Viga Ξύλινο Ποδήλατο Ισορροπίας
40.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ SNEAKERS ALL STAR
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με χρωματιστό φερμουάρ
13.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παντελόνι Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despoina’s little stories: «Η δύναμη της συγγνώμης»

Despoina’s little stories: «Η δύναμη της συγγνώμης»

Πριν λίγες μέρες η μέρα μας δεν ξεκίνησε καλά με την Έλενα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί οι γονείς πρέπει να αποδέχονται όλες τις πλευρές του χαρακτήρα του παιδιού τους

Γιατί οι γονείς πρέπει να αποδέχονται όλες τις πλευρές του χαρακτήρα του παιδιού τους

Το παιδί  δεν είναι η συνέχειά μας.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Καισαρική τομή: «Το σημάδι της αγάπης» μέσα από φωτογραφίες μαμάδων

Καισαρική τομή: «Το σημάδι της αγάπης» μέσα από φωτογραφίες μαμάδων

«Το σημάδι της αγάπης», έτσι ονομάζουν οι μαμάδες στο Instagram, την τομή…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
DIY: Δεκαοχτώ φανταστικές κατασκευές για παιδιά με χαρτόκουτο (pics)

DIY: Δεκαοχτώ φανταστικές κατασκευές για παιδιά με χαρτόκουτο (pics)

Φτιάξτε απίθανες κατασκευές με χαρτόκουτα που θα ενθουσιάσουν τα παιδιά.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης