Νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς με αμύγδαλα

Νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς με αμύγδαλα

O σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ίσως το πιο δημοφιλές γλυκό την περίοδο της νηστείας.

Νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς με αμύγδαλα

Είναι ένα εύκολο γλυκό και το μυστικό του είναι στο καλό καβούρδισμα του σιμιγδαλιού. Ξέρετε, τόσο όσο ν΄ αλλάξει χρώμα και να μοσχομυρίσει το σπίτι.

Υλικά

4 φλυτζάνια νερού
2 φλιτζάνια ζάχαρης
4 ξυλάκια κανέλας
4 γαρύφαλλα
μία κούπα μέλι
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 φλιτζάνια σιμιγδάλι
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Ένα φλιτζάνι καρύδια ή καβουρδισμένα αμύγδαλα

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα βράζετε για περίπου 5 λεπτά το νερό, τη ζάχαρη, τα ξυλάκια κανέλας και τα γαρύφαλλα. Μόλις διαλυθεί η ζάχαρη προσθέτετε το μέλι και ανακατεύετε συνεχώς. Όταν είναι έτοιμο, αποσύρετε την κατσαρόλα από την φωτιά και αφαιρείτε τα ξυλάκια κανέλας και τα γαρύφαλλα.

Σε μια βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνετε, σε μέτρια φωτιά, το ελαιόλαδο και καβουρντίζετε το σιμιγδάλι, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα, μέχρι να ροδίσει καλά και να σκουρύνει.Προσθέστε την κανέλα (σκόνη) και σιγά σιγά το ζεστό σιρόπι. Χρειάζεται προσοχή να μην το ρίξετε όλο μαζί γιατί ο χαλβάς θα σβολιάσει.
Συνεχίζετε να ανακατεύετε σε μέτρια πάντα φωτιά, ώσπου το μείγμα να είναι αρκετά στερεό. Τότε ρίχνετε και τα καβουρδισμένα αμύγδαλα ή τα καρύδια.

Βάζετε το χαλβά σε μια φόρμα και τον αφήνετε να κρυώσει καλά πριν τον σερβίρετε με κανέλα.

Πηγή: www.bbcgoodfood.com

Διαβάστε επίσης

Χαλβάς σιμιγδαλένιος για ένα πρωινό όλο ενέργεια!
Ο πιο απλός και εύκολος σιμιγδαλένιος χαλβάς για την Καθαρά Δευτέρα!

 

 

 

27.63 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αποκριάτικη κάπα πειρατή
10.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Παιδική Ομπρέλα 'Λουλούδια' 70εκ.
9.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Great Pretenders Αποκριάτικη κορώνα
23.80 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αποκριάτικη στολή 'σκελετός'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το παιδί «νταής» - Πώς γίνεται και πώς αντιμετωπίζεται;

Το παιδί «νταής» - Πώς γίνεται και πώς αντιμετωπίζεται;

Το παιδί «νταής» νιώθει μπερδεμένο. Πιστεύει ότι η βία και η επιβολή…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εγκυμοσύνη και κρυολόγημα: Οι πιο απλοί και αποτελεσματικοί τρόποι αντιμετώπισης (vid)

Εγκυμοσύνη και κρυολόγημα: Οι πιο απλοί και αποτελεσματικοί τρόποι αντιμετώπισης (vid)

Κρυολόγημα και εγκυμοσύνη: Πώς μπορείτε να το αντιμετωπίσετε.  
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Στέλιος Κρητικός: Δείτε πώς φωτογράφισε τα τρία του παιδιά (pics)

Στέλιος Κρητικός: Δείτε πώς φωτογράφισε τα τρία του παιδιά (pics)

 Ευτυχισμένος πατέρας δηλώνει ο Στέλιος Κρητικός.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Νόστιμες γλυκιές και αλμυρές συνταγές για παιδιά με δυσανεξία στη γλουτένη!

Νόστιμες γλυκιές και αλμυρές συνταγές για παιδιά με δυσανεξία στη γλουτένη!

«Μαμά, έχει φουσκώσει η κοιλιά μου», ήταν η φράση που άρχισα να…
Διάβασε τη συνέχεια
Queen.gr takes fashion week 20-21
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved