Νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς με αμύγδαλα

Νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς με αμύγδαλα

O σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ίσως το πιο δημοφιλές γλυκό την περίοδο της νηστείας.

Νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς με αμύγδαλα

Είναι ένα εύκολο γλυκό και το μυστικό του είναι στο καλό καβούρδισμα του σιμιγδαλιού. Ξέρετε, τόσο όσο ν΄ αλλάξει χρώμα και να μοσχομυρίσει το σπίτι.

Υλικά

4 φλυτζάνια νερού
2 φλιτζάνια ζάχαρης
4 ξυλάκια κανέλας
4 γαρύφαλλα
μία κούπα μέλι
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 φλιτζάνια σιμιγδάλι
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Ένα φλιτζάνι καρύδια ή καβουρδισμένα αμύγδαλα

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα βράζετε για περίπου 5 λεπτά το νερό, τη ζάχαρη, τα ξυλάκια κανέλας και τα γαρύφαλλα. Μόλις διαλυθεί η ζάχαρη προσθέτετε το μέλι και ανακατεύετε συνεχώς. Όταν είναι έτοιμο, αποσύρετε την κατσαρόλα από την φωτιά και αφαιρείτε τα ξυλάκια κανέλας και τα γαρύφαλλα.

Σε μια βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνετε, σε μέτρια φωτιά, το ελαιόλαδο και καβουρντίζετε το σιμιγδάλι, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα, μέχρι να ροδίσει καλά και να σκουρύνει.Προσθέστε την κανέλα (σκόνη) και σιγά σιγά το ζεστό σιρόπι. Χρειάζεται προσοχή να μην το ρίξετε όλο μαζί γιατί ο χαλβάς θα σβολιάσει.
Συνεχίζετε να ανακατεύετε σε μέτρια πάντα φωτιά, ώσπου το μείγμα να είναι αρκετά στερεό. Τότε ρίχνετε και τα καβουρδισμένα αμύγδαλα ή τα καρύδια.

Βάζετε το χαλβά σε μια φόρμα και τον αφήνετε να κρυώσει καλά πριν τον σερβίρετε με κανέλα.

Πηγή: www.bbcgoodfood.com

Διαβάστε επίσης

Χαλβάς σιμιγδαλένιος για ένα πρωινό όλο ενέργεια!
Ο πιο απλός και εύκολος σιμιγδαλένιος χαλβάς για την Καθαρά Δευτέρα!

 

 

 

6.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΚΟΚΚΙΝΟ
6.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΒΡΕΦΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ. - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
31.20 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό μπικίνι λουλούδια Monnalisa για κορίτσι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
7 λόγοι για να ασχοληθεί το μωρό σας με τη μουσική

7 λόγοι για να ασχοληθεί το μωρό σας με τη μουσική

Η μουσική έχει πολλά οφέλη για την πνευματική ανάπτυξη και ευεξία ήδη από…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Eννέα τροφές που βοηθούν τα παιδιά να ψηλώσουν (pics)

Eννέα τροφές που βοηθούν τα παιδιά να ψηλώσουν (pics)

Η σωστή και η ισορροπημένη διατροφή είναι το Α και το Ω…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τρεις λόγοι για να προτιμήσεις ένα ηλεκτρονικό κατάστημα για τις αγορές σου

Τρεις λόγοι για να προτιμήσεις ένα ηλεκτρονικό κατάστημα για τις αγορές σου

Αν οι ρυθμοί για μία εργαζόμενη νοικοκυρά είναι απαιτητικοί, φαντάσου πόσο πιο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ρεβίθια στην εγκυμοσύνη - Η διατροφική αξία και τα οφέλη στην υγεία της εγκύου (vid)

Ρεβίθια στην εγκυμοσύνη - Η διατροφική αξία και τα οφέλη στην υγεία της εγκύου (vid)

Τα όσπρια είναι από τις πιο ωφέλιμες τροφές για τον οργανισμό.
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό