Φιλέτο γλώσσας στη λαδόκολλα με μυρωδικά

Φιλέτο γλώσσας στη λαδόκολλα με μυρωδικά

Κυριακή των Βαΐων και σήμερα τρώμε ψάρι.

Φιλέτο γλώσσας στη λαδόκολλα με μυρωδικά

Είτε νηστεύετε, είτε όχι, η ημέρα σήμερα απαιτεί ψάρι. Την Κυριακή των Βαΐων γιορτάζουμε τη θριαμβευτική είσοδο του Ιησού στα Ιεροσόλυμα κι ένα από τα πολλά έθιμα της σημερινής ημέρας, είναι και το ψάρι. Για όσους, δε νηστεύουν τη Σαρακοστή, είναι μία μικρή «ανάπαυλα» πριν μπούμε στη νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας

Κι αφού σήμερα τρώμε ψάρι, σας έχουμε απίθανη συνταγή με φιλέτο γλώσσας. Να είστε σίγουρες, θα αρέσει και στα πιτσιρίκια σας.

Υλικά

1 κιλό φιλέτο γλώσσας
10 ντοματίνια
1 κρεμμύδι μεγάλο κομμένο σε ροδέλες
2 κ. σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 κ. σ. δυόσμο
2 κ. σ. φρέσκο θυμάρι (αν δεν βρίσκετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένο)
2 κ.σ. δεντρολίβανο
2 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε μικρά κομμάτια
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς

Σε ένα τηγάνι ρίχνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι με τα ντοματίνια, που τα έχετε κόψει σε μικρά κομμάτια.

Μόλις αρχίσουν να παίρνουν μία βράση, ρίχνετε όλα τα μυρωδικά και λίγο νερό.

Αφήνετε να βράσει η σάλτσα σε χαμηλή φωτιά.

Μόλις είναι έτοιμη, έχει δηλαδή πήξει, αποσύρετε από τη φωτιά.

Αλατοπιπερώνετε το φιλέτο.

Σ' ένα πυρέξ, στρώνετε το φιλέτο και ρίχνετε πάνω του τη σάλτα και μερικές σταγόνες ακόμη λάδι.

Ψήνετε για 20 με 30 λεπτά

Καλή επιτυχία!

Διαβάστε επίσης

Συνταγή του Gordon Ramsay: Τσιπούρες με ντοματίνια και ελιές

Συνταγή για πεντανόστιμο σολομό με μέλι και μοσχολέμονο

24.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
41.29 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ASICS ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΜΑΥΡΟ
42.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
38.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η μέρα που έγινα μαμά

Η μέρα που έγινα μαμά

Έξι χρόνια περάσαν σαν νεράκι
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εκπληκτικές φωτογραφίες με νεογέννητα που γεννήθηκαν τους τελευταίους μήνες

Εκπληκτικές φωτογραφίες με νεογέννητα που γεννήθηκαν τους τελευταίους μήνες

Γεννήθηκαν μέσα στην πανδημία και γέμισαν με ελπίδα την οικογένειά τους.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το παιδί σας δε μιλάει καθαρά - Τι μπορείτε να κάνετε για να το βοηθήσετε

Το παιδί σας δε μιλάει καθαρά - Τι μπορείτε να κάνετε για να το βοηθήσετε

Πώς να βοηθήσετε το παιδί σας να μιλήσει καθαρά, o Στέλιος Μαντούδης…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χάρης Χριστόπουλος: 3 μήνες μπαμπάς και 14 φώτο με τον γιο του

Χάρης Χριστόπουλος: 3 μήνες μπαμπάς και 14 φώτο με τον γιο του

Ο Χάρης Χριστόπουλος διανύει μία από τις ομορφότερες περιόδους της ζωής του.
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Σεισμός στη Σάμο: Τουλάχιστον 4 τραυματίες - Μεγάλες καταστροφές στο νησί
Σεισμός: Η στιγμή που ο «Εγκέλαδος» χτυπά την Τουρκία (videos)
Κορονοϊός: Ολικό κλείσιμο της εστίασης θα ανακοινώσει ο Μητσοτάκης
Σεισμός ΤΩΡΑ: Σοκάρει ο σεισμολόγος Σκορδίλης - «Ίσως να μην είναι ο κύριος»
Σεισμός Σάμος: Έπεσε εκκλησία – Η θάλασσα βγήκε στη στεριά (pics+videos)
ΣΕΙΣΜΟΣ ΤΩΡΑ: Τι πρέπει να κάνουμε κατά τη διάρκεια και μετά από ένα σεισμό
Σεισμός ΤΩΡΑ: Στη Σάμο μεταβαίνει εκτάκτως ο Νίκος Χαρδαλιάς
Σεισμός ΤΩΡΑ στη Σάμο - Live Blog: Όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό
Σεισμός ΤΩΡΑ: Μεγάλες καταστροφές στην Τουρκία - Κατέρρευσαν κτήρια
Σεισμός: Τρομακτικό βίντεο - Τσουνάμι παρασέρνει τα πάντα σε δρόμους στη Σμύρνη
Κορονοϊός: Δύο νεκροί μέσα σε λίγες ώρες - Στους 617 τα θύματα
Κορονοϊός: Αναβάλλεται λόγω του σεισμού στη Σάμο το διάγγελμα Μητσοτάκη
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Βάνα Μπάρμπα: Ποζάρει αγκαλιά με την κόρη της, Φαίδρα