Νηστίσιμη συνταγή: Ζεστή σαλάτα ζυμαρικών με μανιτάρια

Νηστίσιμη συνταγή: Ζεστή σαλάτα ζυμαρικών με μανιτάρια

Μια διαφορετική σαλάτα ζυμαρικών με μανιτάρια όχι όμως κρύα αλλά ζεστή.

Νηστίσιμη συνταγή: Ζεστή σαλάτα ζυμαρικών με μανιτάρια

Τρώγετε όλες τις ώρες, είτε νηστεύετε είτε όχι. Επιπλέον είναι πολύ θρεπτική.

Υλικά

250 γραμμάρια ζυμαρικά βίδες ( ή κοχύλια)
1 1/2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
400g μανιτάρια μεγάλα κομμένα σε φέτες
3 πράσινα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
2 κοτσάνια σέλινο, ψιλοκομμένα
1 μικρή κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα μαϊντανού

Εκτέλεση

Βράστε τα ζυμαρικά σε μια μεγάλη κατσαρόλα ακολουθώντας τις οδηγίες του πακέτου. Μόλις είναι έτοιμα τα στραγγίζετε και τα αφήνετε στην άκρη

Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνετε τα λάδι και σωτάρετε τα μανιτάρια για μερικά λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το σέλινο και την κόκκινη πιπεριά. Μαγειρέψτε για 2 λεπτά και στη συνέχεια ρίξτε τα μακαρόνια και ανακατέψτε ελαφρά.

Σε ένα μικρό μπολ ή σε ένα σέικερ, χτυπάτε μαζί το υπόλοιπο λάδι, το χυμό λεμονιού, και τη μουστάρδα. Περιχύνετε με τη σως τα ζυμαρικά και σερβίρετε προσθέτοντας τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Πηγή: www.taste.com.au

Διαβάστε επίσης

Νηστίσιμη συνταγή: Σαλάτα ζυμαρικών με γαρίδες
Μακαρονοσαλάτα με τόνο

 

29.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Gorjuss My Umbrella Σακίδιο Τριγωνικό Μικρό (177303)
12.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Κασετίνα τριπλή 'Route 66'
42.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma 1948 Mid L V 358990-05
37.10 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma Liza Mid Dazz V PS 361564-01
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σχολική τσάντα: Οδηγίες για να μην επιβαρύνει τη στάση σώματος του παιδιού

Σχολική τσάντα: Οδηγίες για να μην επιβαρύνει τη στάση σώματος του παιδιού

Τα χρόνια του σχολείου, όπου τα παιδάκια κουβαλούν καθημερινά την σχολική τους…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το πιο τρυφερό φωτογραφικό άλμπουμ με πρωταγωνίστρια την αξιολάτρευτη True (pics)

Το πιο τρυφερό φωτογραφικό άλμπουμ με πρωταγωνίστρια την αξιολάτρευτη True (pics)

Η κόρη της Khloe Kardashian , Τrue θα κλείσει αυτό το μήνα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Mια γεύση από το πως είναι να μεγαλώνεις τρίδυμα (pics)

Mια γεύση από το πως είναι να μεγαλώνεις τρίδυμα (pics)

Η Desiree ξεκίνησε το blog της "Τhe Perfect Mom"ως μια αφορμή να…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κατάφερε να "μεταμορφωθεί" μαζί με τη γιαγιά του σε χαρακτήρες της Pixar (pics)

Κατάφερε να "μεταμορφωθεί" μαζί με τη γιαγιά του σε χαρακτήρες της Pixar (pics)

Ο Manuel D'Andrea, είναι ένας Ιταλός σχεδιαστής κουστουμιών με μεγάλη απήχηση στα…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies