Λεμονόπιτα με κρέμα τυριού χωρίς ψήσιμο

Λεμονόπιτα με κρέμα τυριού χωρίς ψήσιμο

Ένα δροσερό γλυκάκι για το Σαββατοκύριακο: Λεμονόπιτα με τραγανή βάση μπισκότου που λιώνει στο στόμα.

Λεμονόπιτα με κρέμα τυριού χωρίς ψήσιμο

Θα χρειαστείτε:

Υλικά

1 πακέτο Graham, θρυμματισμένα
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 και 1/3 πακέτο κρέμα τυριού σε θερμοκρασία δωματίου
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1/4 φλιτζάνι ασπράδια αυγών
ξύσμα από ένα μεγάλο λεμόνι
1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
2 κουταλιές της σούπας σε σκόνη αρωματισμένη ζελατίνη
3 κουταλιές της σούπας βραστό νερό

Εκτέλεση

Σε ένα τετράγωνο ταψί στρώνετε ένα αλουμινόχαρτο και το βουτυρώνετε ελαφρά.
Λιώνετε το βούτυρο και προσθέτετε τα μπισκότα Graham που τα έχετε θρυμματίσει στο multi, τη ζάχαρη και το αλάτι. Ανακατεύετε καλά (με το χέρι είναι πιο εύκολο) και στρώνετε πιέζοντας καλά τα μπισκότα στο ταψί. Βάλτε το ταψί στο ψυγείο και ετοιμάστε την κρέμα.

lemoni 9

Χτυπήστε με το μίξερ την κρέμα τυριού, το ζαχαρούχο γάλα και τα ασπράδια. Προσθέστε το χυμό και το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύετε μέχρι αν δέσουν καλά τα υλικά. Στο βραστό νερό ρίχνετε τη σκόνη ζελατίνης και ανακατεύετε μέχρι να διαλυθεί. Αφήνεται να κρυώσει για 2 λεπτά και στη συνέχεια την αναμειγνύεται με την κρέμα τυριού μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως. Ρίχνετε το μείγμα πάνω στην κρύα κρούστα και αφήνετε το γλυκό στο ψυγείο για 6 ώρες ή για μια νύχτα.
Κόψτε σε τετράγωνα κομμάτια και σερβίρετε.

Πηγή: cookiesandcups.com

Διαβάστε επίσης

Εύκολη λεμονόπιτα με τυρί κρέμα
Συνταγή για διαφορετική lemon pie για παιδιά!

 

 

11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
20.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Lottie Κούκλα βινυλίου 'Νεράιδα του Δάσους' 18εκ.
16.85 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Smartgames επιτραπέζιο Κυνηγοί Φαντασμάτων
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Να μην φοβάσαι, μάτια μου!

Να μην φοβάσαι, μάτια μου!

Δεν υπάρχει πιο δύσκολος ρόλος από αυτόν του πατέρα. Πολύ περισσότερο αυτός…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πελματογράφημα και παιδί - Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Πελματογράφημα και παιδί - Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Πελματογράφημα: Μία εξέταση απαραίτητη για κάθε παιδί
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χριστίνα Μπόμπα: Είναι 27 εβδομάδων & αυτές είναι οι υπέροχες φώτο της

Χριστίνα Μπόμπα: Είναι 27 εβδομάδων & αυτές είναι οι υπέροχες φώτο της

Στην 27η εβδομάδα της κύησης βρίσκεται η Χριστίνα Μπόμπα!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έτσι θα πάρεις νέο tablet, laptop ή desktop για το παιδί σου με όφελος 200 ευρώ!

Έτσι θα πάρεις νέο tablet, laptop ή desktop για το παιδί σου με όφελος 200 ευρώ!

Αν είσαι μητέρα, το πιθανότερο είναι πως τον τελευταίο χρόνο, έχεις μάθει…
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Θρίλερ στην Κυψέλη: Έγκυος η γυναίκα που καταγγέλλει επίθεση με καυστικό υγρό
Lockdown: Όλα τα σενάρια για Πάσχα στο χωριό και καταστήματα χωρίς click in shop και click away
Σαρηγιάννης στο Newsbomb.gr για Πάσχα στο χωριό: Κίνδυνος να «τορπιλίσουμε» το ελληνικό καλοκαίρι
Γεραπετρίτης για self test: Από Πέμπτη η δωρεάν διάθεσή τους σε 900.000 εργαζόμενους
Εμβολιασμοί: Ανεβάζει στροφές η επιχείρηση «Ελευθερία» - Ποιες κατηγορίες παίρνουν σειρά
Εργασιακά - Χατζηδάκης: Απαντήσεις για την κατάργηση του 8ωρου - Τι ισχύει και πότε εφαρμόζεται
Δολοφονία Καραϊβάζ: Μαρτυρία γυναίκας που είδε τους εκτελεστές - Τι ψάχνει η ΕΛΑΣ σε φυλακές, κινητά
Ένοπλες Δυνάμεις: Γίνονται πανίσχυρες - Όλα τα νέα οπλικά συστήματα στο Infographic του Newsbomb.gr
Ελληνοτουρκικό «μπρα ντε φερ» στη Λιβύη: Η διπλωματική «μάχη» στο τρίγωνο Αθήνας- Άγκυρας- Τρίπολης
Η μέρα που δάκρυσε και ο Θεός: Η τραγωδία στα Τέμπη με τους 21 μαθητές (pics)
Νέα καταγγελία για το Εμβόλιο AstraZeneca: Γυναίκα 61 ετών πέθανε πέντε μέρες μετά τον εμβολιασμό
Μέγκαν Μαρκλ: Δεν θα πάει στην κηδεία του πρίγκιπα Φιλίππου για να μην γίνει το κέντρο της προσοχής
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Πέγκυ Ζήνα: Η φανταστική φώτο αγκαλιά με την κόρη και τον σύζυγό της