Εύκολο νηστίσιμο κέικ με ρούμι

Εύκολο νηστίσιμο κέικ με ρούμι

Η γεύση και η φαντασία δεν απουσιάζουν από τις νηστίσιμες συνταγές!

Εύκολο νηστίσιμο κέικ με ρούμι

Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστης και πολλοί από εσάς νηστεύετε. Αυτό δε σημαίνει ότι θα στερηθείτε τα γλυκά ή τις ωραίες γεύσεις. Ανακαλύψαμε, λοιπόν, για εσάς μία υπέροχη συνταγή για νηστίσιμο κέικ με ρούμι και καρύδια! Θα σας ενθουσιάσει!

Ας δούμε, πώς θα το φτιάξουμε.

Υλικά

200 γρ κρυσταλλική ζάχαρη

125 ml ελαιόλαδο

60 ml ρούμι

½ κ.σ κανέλα τριμμένη

½ κ.σ καρυκεύματα

75 γρ. καρύδια τριμμένα

Χυμό και ξύσμα από 2 πορτοκάλια

300 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Ζάχαρη άχνη και κανέλλα τριμμένη για να ρίξετε από πάνω.

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Ρίχνετε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ.

Σε ένα άλλο μπολ ρίχνετε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάτε καλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και να έχετε ένα απαλό μείγμα.

Παίρνετε το μείγμα αυτό και το ρίχνετε στο μπολ με το αλεύρι. Με μία ξύλινη κουτάλα ανακατεύετε πολύ καλά, μέχρι να ομογενοποιηθεί και να μην έχει σβόλους του αλεύρι. Προσθέτετε τα τριμμένα καρύδια και ανακατεύετε καλά.

Μόλις είναι έτοιμο, ρίχνετε το μείγμα στη φόρμα, που προηγουμένως την έχετε λαδώσει και αλευρώσει, για να μη σας κολλήσει. Ψήνετε για μία ώρα περίπου. Για να βεβαιωθείτε ότι είναι έτοιμο, βυθίστε μία οδοντογλυφίδα ή ένα μαχαίρι, αν βγει στεγνό, το κέικ έχει γίνει.

Το βγάζετε, το αφήνετε για 10 λεπτά περίπου και ρίχνετε τη ζάχαρη άχνη και την κανέλα όσο είναι ζεστό.

Διαβάστε επίσης

Γρήγορο, εύκολο και νηστίσιμο κέικ σοκολάτας

Νηστίσιμο κέικ πορτοκάλι και γλάσο λεμονιού με 5 μόνο υλικά από τον Γιώργο Γεράρδο

23.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μπικίνι Tropical Sunuva
14.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco βρεφικό ξύλινο βιβλίο ελεφαντάκι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
49.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ludi Βρεφική τέντα μωρού με πισίνα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να κάνουμε τις καλοκαιρινές διακοπές ξεχωριστές για τα παιδιά;

Πώς να κάνουμε τις καλοκαιρινές διακοπές ξεχωριστές για τα παιδιά;

Το καλοκαίρι με τα παιδιά είναι μια ιδανική περίοδος για να περάσουμε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Deco: Αξιοποιήστε την κούνια του μωρού σας όταν πια δεν τη χρειάζεστε (pics)

Deco: Αξιοποιήστε την κούνια του μωρού σας όταν πια δεν τη χρειάζεστε (pics)

Η κούνια του μωρού, είναι ένα έπιπλο στο σπίτι που το αγοράζουμε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι φωτογραφίες που θα θέλατε να έχετε ως μαμά

Οι φωτογραφίες που θα θέλατε να έχετε ως μαμά

Όταν είσαι κουρασμένη και άυπνη το τελευταίο πράγμα που θα σκεφτείς είναι…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατρέ, πόσο ζυγίζει το μωρό μου;

Γιατρέ, πόσο ζυγίζει το μωρό μου;

Μα μπορούμε να «ζυγίσουμε» το μωρό, όσο είναι μέσα στη μήτρα;
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies