Εύκολο νηστίσιμο κέικ με ρούμι

Εύκολο νηστίσιμο κέικ με ρούμι

Η γεύση και η φαντασία δεν απουσιάζουν από τις νηστίσιμες συνταγές!

Εύκολο νηστίσιμο κέικ με ρούμι

Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστης και πολλοί από εσάς νηστεύετε. Αυτό δε σημαίνει ότι θα στερηθείτε τα γλυκά ή τις ωραίες γεύσεις. Ανακαλύψαμε, λοιπόν, για εσάς μία υπέροχη συνταγή για νηστίσιμο κέικ με ρούμι και καρύδια! Θα σας ενθουσιάσει!

Ας δούμε, πώς θα το φτιάξουμε.

Υλικά

200 γρ κρυσταλλική ζάχαρη

125 ml ελαιόλαδο

60 ml ρούμι

½ κ.σ κανέλα τριμμένη

½ κ.σ καρυκεύματα

75 γρ. καρύδια τριμμένα

Χυμό και ξύσμα από 2 πορτοκάλια

300 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Ζάχαρη άχνη και κανέλλα τριμμένη για να ρίξετε από πάνω.

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Ρίχνετε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ.

Σε ένα άλλο μπολ ρίχνετε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάτε καλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και να έχετε ένα απαλό μείγμα.

Παίρνετε το μείγμα αυτό και το ρίχνετε στο μπολ με το αλεύρι. Με μία ξύλινη κουτάλα ανακατεύετε πολύ καλά, μέχρι να ομογενοποιηθεί και να μην έχει σβόλους του αλεύρι. Προσθέτετε τα τριμμένα καρύδια και ανακατεύετε καλά.

Μόλις είναι έτοιμο, ρίχνετε το μείγμα στη φόρμα, που προηγουμένως την έχετε λαδώσει και αλευρώσει, για να μη σας κολλήσει. Ψήνετε για μία ώρα περίπου. Για να βεβαιωθείτε ότι είναι έτοιμο, βυθίστε μία οδοντογλυφίδα ή ένα μαχαίρι, αν βγει στεγνό, το κέικ έχει γίνει.

Το βγάζετε, το αφήνετε για 10 λεπτά περίπου και ρίχνετε τη ζάχαρη άχνη και την κανέλα όσο είναι ζεστό.

Διαβάστε επίσης

Γρήγορο, εύκολο και νηστίσιμο κέικ σοκολάτας

Νηστίσιμο κέικ πορτοκάλι και γλάσο λεμονιού με 5 μόνο υλικά από τον Γιώργο Γεράρδο

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
20.55 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το "ευ ζην" της μέλλουσας μαμάς - Γιατί είναι σημαντικό;

Το "ευ ζην" της μέλλουσας μαμάς - Γιατί είναι σημαντικό;

Βιολογικό well-being Συναισθηματικό well-being Κοινωνικό well-being
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να γίνω μια καλύτερη μαμά μέσα από τα μικρά κι ασήμαντα

Πώς να γίνω μια καλύτερη μαμά μέσα από τα μικρά κι ασήμαντα

Καμιά φορά σα μαμά, γεμίζω με τύψεις την ψυχή μου αν τους…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η πανδημία άλλαξε τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών - Τι έδειξε νέα έρευνα

Η πανδημία άλλαξε τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών - Τι έδειξε νέα έρευνα

Παιδική διατροφή: Πόσο άλλαξε μέσα στην πανδημία Τι εδειξε νέα έρευνα
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυξημένη χοληστερόλη στα παιδιά: Αίτια, διάγνωση και αντιμετώπιση (εικόνες)

Αυξημένη χοληστερόλη στα παιδιά: Αίτια, διάγνωση και αντιμετώπιση (εικόνες)

Τι προκαλεί την παιδική χοληστερίνη; Πώς γίνεται η διάγνωση;  Τρόποι αντιμετώπισης
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση κουζίνας: Ιδέες για όλα τα γούστα (εικόνες)