Εύκολο, αφράτο και τραγανό μιλφέιγ με φράουλες

Εύκολο, αφράτο και τραγανό μιλφέιγ με φράουλες

Νοστιμότατη συνταγή για μιλφέιγ με τραγανό φύλλο σφολιάτας.

 Εύκολο, αφράτο και τραγανό μιλφέιγ με φράουλες

Υλικά

  •  1 φύλλο σφολιάτας σε θερμοκρασία δωματίου

Κρέμα

  • 2 κρόκους αυγού
  • 1/3 φλιτζ. ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας κρέμα αραβοσίτου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  •  1 φλιτζάνι γάλα
  • 6 φράουλες, κομμένες σε φέτες

Εκτέλεση

Χτυπάτε μαζί τους κρόκους και τη ζάχαρη για μερικά λεπτά και προσθέτετε την κρέμα αραβοσίτου, συνεχίζοντας το χτύπημα. Ρίχνετε στο μπολ, τη βανίλια, και το γάλα, ανακατεύετε καλά. Σκεπάζετε το πλαστική μεμβράνη τη βάζετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 4 λεπτά. Αφαιρέστε μεμβράνη και ανακατέψτε.
Σκεπάστε ξανά το μπολ και βάλτε την κρέμα στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά.
Κόβετε τη ζύμη σε τρία ορθογώνια κομμάτια. Πιέζετε το κάθε κομμάτι σε ένα πιρούνι ( κάνετε σχεδιάκια με τη μύτη του πιρουνιού).
Σ’ ένα αντικολλητικό τηγάνι ή σε ένα ταψάκι στο φούρνο, ψήνετε το φύλλο για 10 λεπτά περίπου ( όλα μαζί, ή το καθένα ξεχωριστά) μέχρι να είναι τραγανό και από τις δύο πλευρές. Αποσύρετε τη σφολιάτα από τη φωτιά και την αφήνετε στην άκρη.
Βάζετε την κρέμα σε ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής και στρώνετε τρεις σειρές κατά μήκος της σφολιάτας. Στη συνέχεια απλώνετε τις φράουλες και μετά τη δεύτερη στρώση κρέμας. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία και με το δεύτερο φύλλο σφολιάτας. Το γλυκό σας είναι έτοιμο μόλις τοποθετήσετε την Τρίτη σφολιάτα στην κορυφή και πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη.

Καλή σας απόλαυση

Πηγή: tasty.co

Διαβάστε επίσης

Συνταγή της μαμάς: Νόστιμο και αφράτο μιλφέιγ
Συνταγή για δροσερό μιλφέιγ στο πι και φι!

 

 

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
17.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΗ ΦΟΡΜΑ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ STAR WARS
55.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
REEBOK HEXAFFECT RUN 4
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μπαμπάδες κρατούν αγκαλιά τα παιδιά τους - Ό,τι καλύτερο θα δείτε σήμερα (pics)

Μπαμπάδες κρατούν αγκαλιά τα παιδιά τους - Ό,τι καλύτερο θα δείτε σήμερα (pics)

Η εικόνα μίας μαμάς με το παιδί της αγκαλιά είναι από τις…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί κλαίνε τα μωρά; Μερικές συμβουλές για να τα χαλαρώσετε (vid)

Γιατί κλαίνε τα μωρά; Μερικές συμβουλές για να τα χαλαρώσετε (vid)

Όλα τα μωρά κλαίνε, αυτό δεν αλλάζει. Τι μπορούμε να κάνουμε όμως…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έντεκα εικόνες που δείχνουν ότι ο τοκετός είναι υπέροχος ανεξάρτητα με τη μέθοδο που θα επιλέξεις

Έντεκα εικόνες που δείχνουν ότι ο τοκετός είναι υπέροχος ανεξάρτητα με τη μέθοδο που θα επιλέξεις

Μητρότητα: Το να φέρει μία γυναίκα ένα μωρό στον κόσμο είναι το…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Προφυλαχθείτε από τον πυρετό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Προφυλαχθείτε από τον πυρετό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Προληπτικά μέτρα και απλές συμβουλές αντιμετώπισης του πυρετού όταν είστε έγκυος.
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies