Εύκολο, αφράτο και τραγανό μιλφέιγ με φράουλες

Εύκολο, αφράτο και τραγανό μιλφέιγ με φράουλες

Νοστιμότατη συνταγή για μιλφέιγ με τραγανό φύλλο σφολιάτας.

 Εύκολο, αφράτο και τραγανό μιλφέιγ με φράουλες

Υλικά

  •  1 φύλλο σφολιάτας σε θερμοκρασία δωματίου

Κρέμα

  • 2 κρόκους αυγού
  • 1/3 φλιτζ. ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας κρέμα αραβοσίτου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  •  1 φλιτζάνι γάλα
  • 6 φράουλες, κομμένες σε φέτες

Εκτέλεση

Χτυπάτε μαζί τους κρόκους και τη ζάχαρη για μερικά λεπτά και προσθέτετε την κρέμα αραβοσίτου, συνεχίζοντας το χτύπημα. Ρίχνετε στο μπολ, τη βανίλια, και το γάλα, ανακατεύετε καλά. Σκεπάζετε το πλαστική μεμβράνη τη βάζετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 4 λεπτά. Αφαιρέστε μεμβράνη και ανακατέψτε.
Σκεπάστε ξανά το μπολ και βάλτε την κρέμα στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά.
Κόβετε τη ζύμη σε τρία ορθογώνια κομμάτια. Πιέζετε το κάθε κομμάτι σε ένα πιρούνι ( κάνετε σχεδιάκια με τη μύτη του πιρουνιού).
Σ’ ένα αντικολλητικό τηγάνι ή σε ένα ταψάκι στο φούρνο, ψήνετε το φύλλο για 10 λεπτά περίπου ( όλα μαζί, ή το καθένα ξεχωριστά) μέχρι να είναι τραγανό και από τις δύο πλευρές. Αποσύρετε τη σφολιάτα από τη φωτιά και την αφήνετε στην άκρη.
Βάζετε την κρέμα σε ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής και στρώνετε τρεις σειρές κατά μήκος της σφολιάτας. Στη συνέχεια απλώνετε τις φράουλες και μετά τη δεύτερη στρώση κρέμας. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία και με το δεύτερο φύλλο σφολιάτας. Το γλυκό σας είναι έτοιμο μόλις τοποθετήσετε την Τρίτη σφολιάτα στην κορυφή και πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη.

Καλή σας απόλαυση

Πηγή: tasty.co

Διαβάστε επίσης

Συνταγή της μαμάς: Νόστιμο και αφράτο μιλφέιγ
Συνταγή για δροσερό μιλφέιγ στο πι και φι!

 

 

29.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Gorjuss My Umbrella Σακίδιο Τριγωνικό Μικρό (177303)
12.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Κασετίνα τριπλή 'Route 66'
42.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma 1948 Mid L V 358990-05
37.10 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma Liza Mid Dazz V PS 361564-01
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ξένη γλώσσα σε μικρή ηλικία - Πώς να βοηθήσετε πρακτικά το παιδί σας

Ξένη γλώσσα σε μικρή ηλικία - Πώς να βοηθήσετε πρακτικά το παιδί σας

Από τις πρώτες ξένες γλώσσες που μαθαίνουν τα παιδιά είναι τα αγγλικά.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είκοσι ιδέες για να κάνετε το παιδικό δωμάτιο φωτεινό και πολύχρωμο (pics)

Είκοσι ιδέες για να κάνετε το παιδικό δωμάτιο φωτεινό και πολύχρωμο (pics)

Bάλτε χρώμα στο παιδικό δωμάτιο, το κάνει χαρούμενο και πιο όμορφο.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σεξ - Πώς μιλάμε στα παιδιά για την πρώτη φορά

Σεξ - Πώς μιλάμε στα παιδιά για την πρώτη φορά

Τα βλαστάρια σας μεγάλωσαν – είτε το βλέπετε, είτε όχι!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι κάνουμε όταν το παιδί μας δεν έχει φίλους στο σχολείο;

Τι κάνουμε όταν το παιδί μας δεν έχει φίλους στο σχολείο;

Πολλά παιδιά δυσκολεύονται ν ’αποκτήσουν φίλους.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies