Εύκολο, αφράτο και τραγανό μιλφέιγ με φράουλες

Εύκολο, αφράτο και τραγανό μιλφέιγ με φράουλες

Νοστιμότατη συνταγή για μιλφέιγ με τραγανό φύλλο σφολιάτας.

 Εύκολο, αφράτο και τραγανό μιλφέιγ με φράουλες

Υλικά

  •  1 φύλλο σφολιάτας σε θερμοκρασία δωματίου

Κρέμα

  • 2 κρόκους αυγού
  • 1/3 φλιτζ. ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας κρέμα αραβοσίτου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  •  1 φλιτζάνι γάλα
  • 6 φράουλες, κομμένες σε φέτες

Εκτέλεση

Χτυπάτε μαζί τους κρόκους και τη ζάχαρη για μερικά λεπτά και προσθέτετε την κρέμα αραβοσίτου, συνεχίζοντας το χτύπημα. Ρίχνετε στο μπολ, τη βανίλια, και το γάλα, ανακατεύετε καλά. Σκεπάζετε το πλαστική μεμβράνη τη βάζετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 4 λεπτά. Αφαιρέστε μεμβράνη και ανακατέψτε.
Σκεπάστε ξανά το μπολ και βάλτε την κρέμα στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά.
Κόβετε τη ζύμη σε τρία ορθογώνια κομμάτια. Πιέζετε το κάθε κομμάτι σε ένα πιρούνι ( κάνετε σχεδιάκια με τη μύτη του πιρουνιού).
Σ’ ένα αντικολλητικό τηγάνι ή σε ένα ταψάκι στο φούρνο, ψήνετε το φύλλο για 10 λεπτά περίπου ( όλα μαζί, ή το καθένα ξεχωριστά) μέχρι να είναι τραγανό και από τις δύο πλευρές. Αποσύρετε τη σφολιάτα από τη φωτιά και την αφήνετε στην άκρη.
Βάζετε την κρέμα σε ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής και στρώνετε τρεις σειρές κατά μήκος της σφολιάτας. Στη συνέχεια απλώνετε τις φράουλες και μετά τη δεύτερη στρώση κρέμας. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία και με το δεύτερο φύλλο σφολιάτας. Το γλυκό σας είναι έτοιμο μόλις τοποθετήσετε την Τρίτη σφολιάτα στην κορυφή και πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη.

Καλή σας απόλαυση

Πηγή: tasty.co

Διαβάστε επίσης

Συνταγή της μαμάς: Νόστιμο και αφράτο μιλφέιγ
Συνταγή για δροσερό μιλφέιγ στο πι και φι!

 

 

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
20.55 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Βραδινό για όλη την οικογένεια: Προτάσεις για μία εβδομάδα

Βραδινό για όλη την οικογένεια: Προτάσεις για μία εβδομάδα

Οι τροφές που πρέπει να περιλαμβάνονται στο βραδινό γεύμα Επτά συνταγές για…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Θα μπορούσες να πάρεις το παιδί σου και να φύγεις στη μέση της νύχτας;

Θα μπορούσες να πάρεις το παιδί σου και να φύγεις στη μέση της νύχτας;

Το Maid στο Netflix θα σε κάνει να εκτιμήσεις τη δύναμη σου…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η πρώτη αγάπη του παιδιού σας

Η πρώτη αγάπη του παιδιού σας

Μαθαίνοντας για τις σχέσεις Πλατωνικές αγάπες στο νηπιαγωγείο και το δημοτικό Παιδιά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι δεν πρέπει να λείπει από το φαρμακείο του σπιτιού τον χειμώνα

Τι δεν πρέπει να λείπει από το φαρμακείο του σπιτιού τον χειμώνα

Πότε ήταν η τελευταία φορά που κοιτάξατε στο ντουλάπι που φυλάσσετε τα…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση κουζίνας: Ιδέες για όλα τα γούστα (εικόνες)