Μίνι σουφλέ σοκολάτας - Μοναδική απόλαυση

Μίνι σουφλέ σοκολάτας - Μοναδική απόλαυση

Τα μίνι σουφλέ σοκολάτας είναι ιδανικά για κάθε περίπτωση και φυσικά και για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.

Μίνι σουφλέ σοκολάτας - Μοναδική απόλαυση

Η συνταγή μας είναι απλή αλλά η απόλαυση τεράστια. Στο σερβίρισμα μην ξεχάσετε το αλάτι.

Υλικά

200 γραμμάρια ασπράδι αυγού
50 γραμμάρια ζάχαρη μαύρη
100 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα
Θαλασσινό αλάτι
Βούτυρο ( όσο χρειάζεται για να βουτυρώσετε τα μπολάκια)
100 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
Κακάο

Εκτέλεση

Λιώνετε τη μαύρη σοκολάτα σε μια κατσαρόλα. Βουτυρώνετε τα γυάλινα μπολάκια και στη συνέχεια ρίχνετε την καστανή ζάχαρη μέχρι να καλυφθεί όλη η επιφάνεια των ατομικών μπολ.
Σε ένα μπολ χτυπάτε μαζί τα ασπράδια με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει ένα αφράτο μείγμα. Προσθέτετε τη σοκολάτα ( που έχετε λιώσει σε μπεν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων) και ανακατεύετε με μια σπάτουλα. Για μεγαλύτερη ευκολία τοποθετείτε την κρέμα σε έναν κορνέ ζαχαροπλαστικής και γεμίζετε τα γυάλινα μπολάκια. Με μια σπάτουλα αφαιρείτε την κρέμα που περισσεύει από την κορυφή και ψήνετε στους 210 ° C για 5- 10 λεπτά.
Προσθέστε σκόνη κακάο, τριμμένη μαύρη σοκολάτα και ένα τσίμπημα αλατιού.

Διαβάστε επίσης

Σουφλέ σφολιάτας με σοκολάτα - Το τέλειο γλυκό
Πεντανόστιμο και εύκολο σουφλέ με ψωμί του τοστ
Συνταγή για νόστιμο σουφλέ λαχανικών με παρμεζάνα!

 

 

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ιδέες για να στολίσετε με χριστουγεννιάτικα λαμπάκια το παιδικό δωμάτιο (pics)

Ιδέες για να στολίσετε με χριστουγεννιάτικα λαμπάκια το παιδικό δωμάτιο (pics)

Δημιουργήστε χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα στο δωμάτιο των μικρών σας.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα κάνετε το σπίτι σας να «λάμπει» τα Χριστούγεννα: Απλές συμβουλές για να οργανωθείτε!

Πώς θα κάνετε το σπίτι σας να «λάμπει» τα Χριστούγεννα: Απλές συμβουλές για να οργανωθείτε!

Μικρά μυστικά για να κερδίσετε χρόνο.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χριστουγεννιάτικα δώρα μέχρι 15 ευρώ για παιδιά προσχολικής ηλικίας

Χριστουγεννιάτικα δώρα μέχρι 15 ευρώ για παιδιά προσχολικής ηλικίας

Δύο εβδομάδες μας χωρίζουν από τα Χριστούγεννα και οι περισσότεροι έχουν αρχίσει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εγκυμοσύνη και κατακράτηση υγρών στα πόδια: Πώς αντιμετωπίζεται, πότε να ανησυχήσω;

Εγκυμοσύνη και κατακράτηση υγρών στα πόδια: Πώς αντιμετωπίζεται, πότε να ανησυχήσω;

Πώς μπορεί μια γυναίκα να αντιμετωπίσει το οίδημα στα πόδια κατά την…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies