Μίνι σουφλέ σοκολάτας - Μοναδική απόλαυση

Μίνι σουφλέ σοκολάτας - Μοναδική απόλαυση

Τα μίνι σουφλέ σοκολάτας είναι ιδανικά για κάθε περίπτωση και φυσικά και για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.

Μίνι σουφλέ σοκολάτας - Μοναδική απόλαυση

Η συνταγή μας είναι απλή αλλά η απόλαυση τεράστια. Στο σερβίρισμα μην ξεχάσετε το αλάτι.

Υλικά

200 γραμμάρια ασπράδι αυγού
50 γραμμάρια ζάχαρη μαύρη
100 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα
Θαλασσινό αλάτι
Βούτυρο ( όσο χρειάζεται για να βουτυρώσετε τα μπολάκια)
100 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
Κακάο

Εκτέλεση

Λιώνετε τη μαύρη σοκολάτα σε μια κατσαρόλα. Βουτυρώνετε τα γυάλινα μπολάκια και στη συνέχεια ρίχνετε την καστανή ζάχαρη μέχρι να καλυφθεί όλη η επιφάνεια των ατομικών μπολ.
Σε ένα μπολ χτυπάτε μαζί τα ασπράδια με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει ένα αφράτο μείγμα. Προσθέτετε τη σοκολάτα ( που έχετε λιώσει σε μπεν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων) και ανακατεύετε με μια σπάτουλα. Για μεγαλύτερη ευκολία τοποθετείτε την κρέμα σε έναν κορνέ ζαχαροπλαστικής και γεμίζετε τα γυάλινα μπολάκια. Με μια σπάτουλα αφαιρείτε την κρέμα που περισσεύει από την κορυφή και ψήνετε στους 210 ° C για 5- 10 λεπτά.
Προσθέστε σκόνη κακάο, τριμμένη μαύρη σοκολάτα και ένα τσίμπημα αλατιού.

Διαβάστε επίσης

Σουφλέ σφολιάτας με σοκολάτα - Το τέλειο γλυκό
Πεντανόστιμο και εύκολο σουφλέ με ψωμί του τοστ
Συνταγή για νόστιμο σουφλέ λαχανικών με παρμεζάνα!

 

 

38.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
20.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΧΑΚΙ
38.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Υπνόσακος Αμάνικος Σχέδιο 50 Ρόζ Baby Oliver
19.96 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Sigikid Τσάντα γυμναστηρίου Πριγκίπισσα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Επτά συμβουλές για να κάνουν τα παιδιά σας φίλους

Επτά συμβουλές για να κάνουν τα παιδιά σας φίλους

Βοηθώντας το παιδί σας να κάνει φίλους!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Όλα για μια κόρη γίνονται!

Όλα για μια κόρη γίνονται!

Ο χώρος του αθλητισμού είναι πολλές φορές σκληρός. Κάποιες μάλιστα πολύ σκληρός.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αλλεργικές δερματίτιδες: Τι είναι, πώς εκδηλώνονται και πώς αντιμετωπίζονται

Αλλεργικές δερματίτιδες: Τι είναι, πώς εκδηλώνονται και πώς αντιμετωπίζονται

Αλλεργική δερματίτιδα: όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για αυτή τη μορφή δερματίτιδας-εκζέματος.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ελένη Μενεγάκη: Ακομπλεξάριστη, άβαφη, αχτένιστη, με τις φακιδούλες της (pics)

Ελένη Μενεγάκη: Ακομπλεξάριστη, άβαφη, αχτένιστη, με τις φακιδούλες της (pics)

Ακόμη και χωρίς μακιγιάζ και τα μαλλιά της ατημέλητα, η Ελένη Μενεγάκη…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies