Μαλακά μπισκότα λεμονιού με άρωμα βανίλιας

Μαλακά μπισκότα λεμονιού με άρωμα βανίλιας

Νόστιμα και αφράτα μπισκότα λεμονιού.

Μαλακά μπισκότα λεμονιού με άρωμα βανίλιας

Τα μπισκότα αυτά είναι τόσο αρωματικά που δεν θα αρκεστείτε μόνο σε ένα. Φτιάξτε τα και θα γίνουν ανάρπαστα.

Συστατικά

2¾ φλιτζάνια (360 γραμ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
½ κουταλάκι του γλυκού baking powder
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 φλιτζάνι (230 γραμμάρια) αλατισμένο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
1½ φλυτζάνια (170 γραμμάρια) άχνη ζάχαρη + ½ φλιτζάνι (60 γραμμάρια)
1 αυγό
½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
ξύσμα από ένα μεγάλο λεμόνι
4 κουταλιές χυμό λεμονιού

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175 ° C. Φύλλα μπισκότων γραμμής με χαρτί περγαμηνής.
Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε μαζί το αλεύρι, τη σόδα, το baking powder και το αλάτι. Αφήνετε το μείγμα στην άκρη. Με το μίξερ χτυπάτε πολύ καλά, το βούτυρο και τη ζάχαρη (170 γραμμάρια) μέχρι να λιώσει πολύ καλά και να γίνει κρέμα. Προσθέτετε χτυπώντας το αυγό, το εκχύλισμα βανίλιας, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού και σταδιακά το ρίχνετε στο μείγμα με το αλεύρι.
Πλάστε κουλουράκια (1½ κουταλάκι του γλυκού ζύμη) , και κυλίστε τα στην υπόλοιπη ζάχαρη άχνη (60 γραμμάρια). Τοποθετήστε τα σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και ψήστε για περίπου 10 λεπτά στον προ θερμασμένο φούρνο ή μέχρι να ροδίσουν.
Αφήστε τα λίγο να κρυώσουν πριν τα αφαιρέσετε από το ταψί.

Διαβάστε επίσης

Αφράτα cookies με ταχίνι και κομμάτια σοκολάτας
Μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας

Πηγή:zoomyummy.com/

 

3 Φωτογραφίες
179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Υπέροχα χριστουγεννιάτικα χτενίσματα για κορίτσια (pics)

Υπέροχα χριστουγεννιάτικα χτενίσματα για κορίτσια (pics)

Οι μικρές σας θα ενθουσιαστούν με αυτά τα γιορτινά χτενίσματα!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
GNTM: Λίγο πριν τον μεγάλο τελικό δείτε την Εβελίνα Σκίτσκο σε τρυφερές φώτο με την κόρη της

GNTM: Λίγο πριν τον μεγάλο τελικό δείτε την Εβελίνα Σκίτσκο σε τρυφερές φώτο με την κόρη της

Η Εβελίνα Σκίτσκο είναι μία από τις διαγωνιζόμενες καλλονές του Greece's Next…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι Super Spread γεύσεις που θα ξετρελάνουν το μικρό σου!

Οι Super Spread γεύσεις που θα ξετρελάνουν το μικρό σου!

Το αγγελούδι σου κλείνει μόλις τέσσερεις μήνες στα θρανία και εσύ έχεις…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κάτι αντίστοιχο δεν έχετε ξαναδεί! Χριστουγεννιάτικο δέντρο Harry Potter (pics)

Κάτι αντίστοιχο δεν έχετε ξαναδεί! Χριστουγεννιάτικο δέντρο Harry Potter (pics)

Οι μικρές λεπτομέρειες και τα μοναδικά στολίδια του δέντρου μας εντυπωσίασαν!
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies