Μαλακά μπισκότα λεμονιού με άρωμα βανίλιας

Μαλακά μπισκότα λεμονιού με άρωμα βανίλιας

Νόστιμα και αφράτα μπισκότα λεμονιού.

Μαλακά μπισκότα λεμονιού με άρωμα βανίλιας

Τα μπισκότα αυτά είναι τόσο αρωματικά που δεν θα αρκεστείτε μόνο σε ένα. Φτιάξτε τα και θα γίνουν ανάρπαστα.

Συστατικά

2¾ φλιτζάνια (360 γραμ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
½ κουταλάκι του γλυκού baking powder
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 φλιτζάνι (230 γραμμάρια) αλατισμένο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
1½ φλυτζάνια (170 γραμμάρια) άχνη ζάχαρη + ½ φλιτζάνι (60 γραμμάρια)
1 αυγό
½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
ξύσμα από ένα μεγάλο λεμόνι
4 κουταλιές χυμό λεμονιού

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175 ° C. Φύλλα μπισκότων γραμμής με χαρτί περγαμηνής.
Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε μαζί το αλεύρι, τη σόδα, το baking powder και το αλάτι. Αφήνετε το μείγμα στην άκρη. Με το μίξερ χτυπάτε πολύ καλά, το βούτυρο και τη ζάχαρη (170 γραμμάρια) μέχρι να λιώσει πολύ καλά και να γίνει κρέμα. Προσθέτετε χτυπώντας το αυγό, το εκχύλισμα βανίλιας, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού και σταδιακά το ρίχνετε στο μείγμα με το αλεύρι.
Πλάστε κουλουράκια (1½ κουταλάκι του γλυκού ζύμη) , και κυλίστε τα στην υπόλοιπη ζάχαρη άχνη (60 γραμμάρια). Τοποθετήστε τα σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και ψήστε για περίπου 10 λεπτά στον προ θερμασμένο φούρνο ή μέχρι να ροδίσουν.
Αφήστε τα λίγο να κρυώσουν πριν τα αφαιρέσετε από το ταψί.

Διαβάστε επίσης

Αφράτα cookies με ταχίνι και κομμάτια σοκολάτας
Μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας

Πηγή:zoomyummy.com/

 

3 Φωτογραφίες
179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
17.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΗ ΦΟΡΜΑ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ STAR WARS
55.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
REEBOK HEXAFFECT RUN 4
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι κάνει μια μαμά στο σπίτι; Οι φωτογραφίες μιλούν από μόνες τους (pics)

Τι κάνει μια μαμά στο σπίτι; Οι φωτογραφίες μιλούν από μόνες τους (pics)

Τα κάνει όλα και συμφέρει!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να ενισχύσετε την συναισθηματική ανάπτυξη σε βρέφος ενός έτους

Πώς να ενισχύσετε την συναισθηματική ανάπτυξη σε βρέφος ενός έτους

Η συναισθηματική ανάπτυξη και ο δεσμός με το βρέφος αποτελεί την αφετηρία…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Η σημασία της ισορροπημένης διατροφής - Video card ειδικά για παιδιά

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Η σημασία της ισορροπημένης διατροφής - Video card ειδικά για παιδιά

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Η υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών προτύπων από την παιδική ηλικία…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί δεν πρέπει να τα αφήνετε τα βρέφη να βλέπουν τηλεόραση

Γιατί δεν πρέπει να τα αφήνετε τα βρέφη να βλέπουν τηλεόραση

Τηλεόραση και βρέφη: Τι μπορεί να προκαλέσει στα μωρά;
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies