Συνταγή για χειμωνιάτικα κιμαδοπιτάκια

Συνταγή για χειμωνιάτικα κιμαδοπιτάκια

Νόστιμα κιμαδοπιτάκια για το σχολείο, το πάρτι και όχι μόνο!

Συνταγή για χειμωνιάτικα κιμαδοπιτάκια

Υλικά:
1/2 πακέτο φύλλο κρούστας ή 1 συσκευασία σφολιάτα ολικής άλεσης
350 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο
1/3 της κούπας βερίκοκα αποξηραμένα ,κομμένα σε μικρά κομματάκια ή αλλά αποξηραμένα φρούτα
1/4 της κούπας cranberries
1μήλο ψιλοκομμένο
160 γραμ. τυρί κρέμα
2 κουταλάκια του γλυκού καπνιστή πάπρικα
1/3 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
Αλάτι - Πιπέρι
ελαιόλαδο
σουσάμι (προαιρετικά)

Εκτέλεση:
Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο σοτάρετε τον κιμά μέχρι να πάρει χρώμα Ρίξτε τα αποξηραμένα φρούτα, το μήλο και τα μπαχαρικά.
Αποσύρετε από την φωτιά, αλατοπιπερώστε προσθέστε την μουστάρδα και το τυρί κρέμα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Κόψτε το φύλλο κρούστας σε κάθετες λωρίδες, βάλτε μια κουταλιά της σούπας περίπου από το μείγμα στην αρχή της λωρίδας, αλείψτε με ελαιόλαδο και διπλώστε το φύλλο τριγωνικά έως κάτω.Ραντίστε με νερό.
(Αν χρησιμοποιήσετε σφολιάτα κόψτε το φύλλο σε τετράγωνα κομμάτια, γεμίστε με το μείγμα, διπλώστε και πασπαλίστε με αυγό.)
Πασπαλίστε με σουσάμι και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180oC για 15-20 λεπτά.

more info: Ιδανικά συνοδεύεται με dip από (πουρέ) καρότο ή γιαούρτι με λίγο κύμινο.

Καλή Όρεξη!
Κυριάκος Μελάς

Ό,τι χρειαστείτε ρωτήστε με
στο Kiriakos Melas , στο Facebook ή επικοινωνήστε στην σχολή μου kidscookingclub.gr

Διαβάστε επίσης:

Φανταστικές κρέπες με τυρί κρέμα και κοτόπουλο

Αλμυρές κολοκυθόπιτες με κουρού γιαουρτιού, κουρκουμά και γέμιση φέτα

1 Φωτογραφίες
22.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΣΑΓΙΟΝΑΡΕΣ HAVAIANAS
49.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Δερμάτινα Πέδιλα Seawee Navy
23.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μπικίνι Friendship Sunuva
7.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μαΐμουδάκια Vegotex για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η δύναμη του σ’αγαπώ είναι μεγάλη - Μην ξεχνάτε λοιπόν να δείχνετε την αγάπη σας

Η δύναμη του σ’αγαπώ είναι μεγάλη - Μην ξεχνάτε λοιπόν να δείχνετε την αγάπη σας

Κάτι τόσο απλό που όμως αμελούμε να λέμε στους αγαπημένους μας.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κάπως έτσι θα βγάλετε τέλειες φωτογραφίες το νεογέννητο μωρό σας χωρίς να ξοδέψετε ευρώ

Κάπως έτσι θα βγάλετε τέλειες φωτογραφίες το νεογέννητο μωρό σας χωρίς να ξοδέψετε ευρώ

Ο Phillip Haumesser όταν απέκτησε τους γιους του όπως ο ίδιος αναφέρει, ένιωσε μεγάλη…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ο υπέροχος δεσμός των παιδιών με τη γιαγιά και τον παππού μέσα από φωτογραφίες

Ο υπέροχος δεσμός των παιδιών με τη γιαγιά και τον παππού μέσα από φωτογραφίες

Η γνωστή φωτογράφος Ivette Ivens που οι περισσότεροι γνωρίζουν μέσα από τις…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μαμά φωτογραφίζει την οικογένειά της στις πιο απίστευτες πόζες που έχετε δει (pics)

Μαμά φωτογραφίζει την οικογένειά της στις πιο απίστευτες πόζες που έχετε δει (pics)

Τριάντα καταπληκτικές και ασυνήθιστες οικογενειακές φωτογραφίες.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης