Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με παντζάρι και μοτσαρέλα - Πραγματικά ξεχωριστή

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με παντζάρι και μοτσαρέλα - Πραγματικά ξεχωριστή

Εύκολη, νόστιμη και ιδιαίτερη σαλάτα για το εορταστικό τραπέζι.

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με παντζάρι και μοτσαρέλα - Πραγματικά ξεχωριστή

Αν θέλετε να φτιάξετε μια διαφορετική σαλάτα για τα Χριστούγεννα και όχι μόνο, σας προτείνουμε να δοκιμάσετε αυτή με τα παντζάρια. Ο συνδυασμός δε με την μοτσαρέλα την κάνει πραγματικά γευστικόκατη.

Υλικά

• 1 κιλό παντζάρια, καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες
• 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 1 αγγούρι ψιλοκομμένο ( όχι τριμμένο)
• 10 ραπανάκια κομμένα σε λεπτές φέτες
• ρόκα
• 3 κουταλιές της σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί
• φρέσκια μοτσαρέλα

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 C. Σε ένα αντικολλητικό ταξί ή σε ένα κανονικό ταψί με αντικολλητικό χαρτί, ψήνετε τα παντζάρια που τα έχετε ραντίσει με λίγο αλάτι και λίγο λάδι. Ψήνετε για 20 έως 25 λεπτά ή μέχρι να γίνουν τραγανά.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίχνετε τα κρύα παντζάρια, το αγγούρι, τα ραπανάκια, τη ρόκα, το ξύδι, προσθέτετε τη μοτσαρέλα, το υπόλοιπο λάδι, το αλάτι και το πιπέρι.

Καλές γιορτές!

Διαβάστε επίσης

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με γλυκοπατάτες και καρύδια
Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ρόδι και πορτοκάλι
Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με αχλάδι και προσούτο

Πηγή:goodhousekeeping.com

 

29.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Gorjuss My Umbrella Σακίδιο Τριγωνικό Μικρό (177303)
12.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Κασετίνα τριπλή 'Route 66'
42.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma 1948 Mid L V 358990-05
37.10 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma Liza Mid Dazz V PS 361564-01
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εγκυμοσύνη: Πώς μπορείτε να μειώσετε τις πιθανότητες για πρόωρο τοκετό;

Εγκυμοσύνη: Πώς μπορείτε να μειώσετε τις πιθανότητες για πρόωρο τοκετό;

Δεν είναι πάντα δυνατό να αποφύγουμε έναν πρόωρο τοκετό, όμως μπορούμε να…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τρίτη Δημοτικού: Η τάξη- πρόκληση!

Τρίτη Δημοτικού: Η τάξη- πρόκληση!

Η Τρίτη τάξη Δημοτικού, αποτελεί ορόσημο στην πορεία του παιδιού στο Δημοτικό.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κριθαρότο με λαχανικά - Μια νόστιμη συνταγή για να φάνε λαχανικά τα παιδιά σας

Κριθαρότο με λαχανικά - Μια νόστιμη συνταγή για να φάνε λαχανικά τα παιδιά σας

Αν τα παιδιά σας δεν τρώνε λαχανικά, σίγουρα θα τα καταφέρετε με…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
7 λόγοι που θα σε πείσουν ότι τα δίχρονα δεν είναι τρομερά αλλά μαγικά!

7 λόγοι που θα σε πείσουν ότι τα δίχρονα δεν είναι τρομερά αλλά μαγικά!

Κι όμως τα δίχρονα είναι υπέροχα! 
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies