Σαλάτα με γλυκοπατάτα, ρόδι και φέτα - Πρωτότυπη και πολύ γευστική

Σαλάτα με γλυκοπατάτα, ρόδι και φέτα - Πρωτότυπη και πολύ γευστική

Αν ψάχνετε για ένα εύκολο, υγιεινό και γευστικό πιάτο δεν έχετε παρά να φτιάξετε αυτή τη σαλάτα με γλυκοπατάτα και ρόδι.

Σαλάτα με γλυκοπατάτα, ρόδι και φέτα - Πρωτότυπη και πολύ γευστική

Κόψτε τα υλικά σε μικρά κομμάτια και περιχύστε τα με το ξεχωριστό dressing από ρόδι, ξύδι και μέλι.

Υλικά

• 4 μεγάλες γλυκοπατάτες, αποφλοιωμένες και κομμένες σε κύβους
• 1 κουταλιά ελαιόλαδο
• 1 φλιτζάνι σπόρους ροδιού
• 1/2 φλιτζάνι καρύδια ( ή αμύγδαλα)
• 1/2 φλιτζάνι φέτα
• Αλάτι και πιπέρι

Για το dressing

• 2 κουταλιές της σούπας χυμό ροδιού
• 2 κουταλιές ξίδι από κόκκινο κρασί
• 1 κουταλιά μέλι
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• Αλάτι και μαύρη πιπεριά σε γεύση

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Τοποθετήστε τις γλυκοπατάτες σε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος. Ψεκάστε τις με το ελαιόλαδο, αλατοπιπερώστε και ψήστε για 20-30 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.
Τοποθετήστε τις γλυκοπατάτες σε ένα μεγάλο μπολ αφού κρυώσουν. Προσθέστε το ρόδι, τα καρύδια και τη φέτα.
Σε ένα μικρό μπολ, χτυπάτε το χυμό ροδιού, το ξύδι κόκκινου κρασιού, το μέλι, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι. Περιχύνετε τη σαλάτα και σερβίρετε. Παγωμένο ντύσιμο πάνω από τη γλυκιά σαλάτα πατάτας. Αφαιρέστε απαλά. Σερβίρετε αμέσως.

Πηγή: www.twopeasandtheirpod.com

Διαβάστε επίσης

Σαλάτα με τορτελίνια και λαχανικά
Συνταγή για κρύα σαλάτα με σπαγγέτι, λαχανικά και dressing

38.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
48.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ NIKE ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
44.80 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
48.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι γυναίκες που έχουν άγχος είναι πιο πιθανό να κάνουν κορίτσι σύμφωνα με νέα έρευνα

Οι γυναίκες που έχουν άγχος είναι πιο πιθανό να κάνουν κορίτσι σύμφωνα με νέα έρευνα

Η έρευνα πραγματοποιήθηκε από το Columbia University.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τέσσερις μύθοι για τις στερεές τροφές στη διατροφή του μωρού

Τέσσερις μύθοι για τις στερεές τροφές στη διατροφή του μωρού

Στην ηλικία των πέντε με έξι μηνών, σιγά σιγά αρχίζουμε να εισάγουμε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Διάσημες Ελληνίδες μαμάδες που απέβαλαν και μίλησαν για αυτό δημόσια (pics & vid)

Διάσημες Ελληνίδες μαμάδες που απέβαλαν και μίλησαν για αυτό δημόσια (pics & vid)

H αποβολή ενός μωρού είναι μία δυσάρεστη εμπειρία που δυστυχώς βιώνουν πολλές…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μαθήματα Ζωής: Η απιστία δεν είναι μόνο ανδρικό φαινόμενο (vid)

Μαθήματα Ζωής: Η απιστία δεν είναι μόνο ανδρικό φαινόμενο (vid)

Για ποιους λόγους μπορεί να απιστήσει μια γυναίκα;
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2019 Mothersblog.gr - All rights reserved
Μπέτυ Μαγγίρα: Δείτε πόσο μεγάλωσαν οι κόρες της - Από τις σπάνιες φωτο που έχει δημοσιεύσει (pics)