Συνταγή για "μη κοκκινιστά" φασολάκια γιαχνί

Συνταγή για "μη κοκκινιστά" φασολάκια γιαχνί

Έχετε δοκιμάσει φασολάκια "μη κοκκινιστά"; Η κλασσική συνταγή για τα λαδερά φασολάκια που όλοι ξέρουμε είναι με κοκκινιστή σάλτσα. Μια μέρα ήθελα να τα φτιάξω αλλά δεν είχα ντομάτα, οπότε τα έκανα χωρίς ντοματόσαλτσα και από τότε, μόνο έτσι τα τρώμε! Είναι πολύ πιο ελαφριά και η όψη τους θαυμάσια. Πάμε να τα φτιάξουμε.

Συνταγή για "μη κοκκινιστά" φασολάκια γιαχνί

Τι χρειαζόμαστε:
1 κιλό φασολάκια
2 ξερά κρεμμύδια
2 καρότα (προαιρετικά)
4 μέτριες πατάτες
1 σκελίδα σκόρδο
αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι, κάρυ και πάπρικα
λάδι

Πώς το κάνουμε:
Κόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο (όσο ψιλό ή χοντρό θέλουμε), κόβουμε φέτες τα καρότα και κυδωνάτες τις πατάτες. Τα τσιγαρίζουμε ελαφρά σε λάδι και μόλις πάρουν χρώμα, προσθέτουμε τα φασολάκια. Ρίχνουμε το αλάτι, το πιπέρι, μπόλικο κάρυ (μην το φοβηθείτε θα δώσει άριστο χρώμα και εξωτική γεύση στα φασολάκια μας) και την πάπρικα. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε ελάχιστο νερό, τόσο όσο να μην καίγονται μόνο στο λάδι τα υλικά μας. Άλλωστε θα βγάλουν υγρά μόνα τους. Τα αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να μαλακώσουν πολύ και να χυλώσουν.

Συνοδεύτε τα κλασικά με τυρί φέτα και έχετε το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο.

69.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Viga Ξύλινο Ποδήλατο Ισορροπίας
40.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ SNEAKERS ALL STAR
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με χρωματιστό φερμουάρ
13.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παντελόνι Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς αναπτύσσονται οι πνεύμονες του μωρού και πότε είναι αρκετά ώριμοι, ώστε να μπορεί να αναπνεύσει;

Πώς αναπτύσσονται οι πνεύμονες του μωρού και πότε είναι αρκετά ώριμοι, ώστε να μπορεί να αναπνεύσει;

Ποια είναι η λειτουργία των πνευμόνων;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδικές φοβίες: Τι φοβάται το παιδί;

Παιδικές φοβίες: Τι φοβάται το παιδί;

Η φοβία είναι μια κλινική κατάσταση κατά την οποία το άτομο νιώθει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πόνοι τοκετού: Τι τους προκαλούν;

Πόνοι τοκετού: Τι τους προκαλούν;

Οι περισσότερες γυναίκες ανησυχούν πώς θα αντιμετωπίσουν τους πόνους της γέννας.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι αλλάζει στη βρεφική διατροφή - Όσα πρέπει να γνωρίζουν οι νέοι γονείς

Τι αλλάζει στη βρεφική διατροφή - Όσα πρέπει να γνωρίζουν οι νέοι γονείς

Αλλάζουν οι κατευθυντήριες οδηγίες για τη βρεφική διατροφή.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης