Συνταγή για καλοκαιρινά φασολάκια με φρέσκια ντομάτα

Συνταγή για καλοκαιρινά φασολάκια με φρέσκια ντομάτα

Είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά και φαγητά που έχει μάθει να τρώει όσο απίθανο και αν ακούγετε και η 6,5 ετών κόρη μου. Πριν μερικά χρόνια, αναρωτιόμουν αν ποτέ θα φάει λαδερά, φακές και χόρτα, τώρα όμως δεν αγχώνομαι πια. Τρώει τα πάντα.

Συνταγή για καλοκαιρινά φασολάκια με φρέσκια ντομάτα

Από τη Μαργαρίτα Νικολάου

Φτιάξτε τη συνταγή όπως τη φτιάχνω και εγώ. Νόστιμα καλοκαιρινά φασολάκια, που μπορείτε να συνοδεύσετε με φέτα.

Υλικά:
1 κιλό φασολάκια
3 ντομάτες κομμένες καρέ
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
1 φλυτζανάκι του καφέ ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 σκελίδα σκόρδο
1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο
Νερό
2 πατάτες κομμένες σε κύβους
2 καρότα κομμένα σε ροδέλες

Εκτέλεση:
Καθαρίστε και πλύνετε καλά τα φασολάκια σας
Βάλτε το λάδι στην κατσαρόλα και τσιγαρίστε ελαφρώς το κρεμμύδι και το σκόρδο σας.
Ρίξτε τα φασολάκια και αφήστε τα μέχρι να αλλάξουν χρώμα (να γίνουν ένα φωτεινό πράσινο)
Ρίξτε τις πατάτες και τα καρότα και αφήστε τα να μαραθούν ελαφρώς.
Ρίξτε τις ντομάτες, αλατοπιπερώστε, ρίξτε νερό και αφήστε τα να βράσουν, μέχρις ότου έχετε ένα ωραίο και χυλωμένο ζουμάκι. Στο τέλος ρίξτε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακατέψτε.
Σβήστε το μάτι της κουζίνας και αφήστε τα να κρυώσουν.
Συνοδεύσετε με φέτα.

Καλή σας όρεξη!

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
22.85 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
To burnout της μαμάς και 4 τρόποι για να νιώσετε καλύτερα

To burnout της μαμάς και 4 τρόποι για να νιώσετε καλύτερα

Burnout: Μαμά ψυχικά και σωματικά εξαντλημένη To burnout μιας μαμάς - Ζητήστε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τραυλισμός στα παιδιά: Αίτια, συμπτώματα, αντιμετώπιση

Τραυλισμός στα παιδιά: Αίτια, συμπτώματα, αντιμετώπιση

Παγκόσμια Ημέρα για τον Τραυλισμό: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς Παιδικός…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Προτάσεις δραστηριοτήτων για ένα δημιουργικό Σαββατοκύριακο

Προτάσεις δραστηριοτήτων για ένα δημιουργικό Σαββατοκύριακο

Δραστηριότητες εμπνευσμένες από το Halloween Φθινοπωρινές κατασκευές για παιδιά Πέντε εύκολα πειράματα με…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σταματίνα Τσιμτσιλή: Η κόρη της δημιουργεί στην κουζίνα – Τι έφτιαξε

Σταματίνα Τσιμτσιλή: Η κόρη της δημιουργεί στην κουζίνα – Τι έφτιαξε

Εκκολαπτόμενη σεφ η 8χρονη κόρη της Σταματίνας Τσιμτσιλή, Νάγια.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Εσύ πόσους ρόλους καλείσαι να φέρεις εις πέρας καθημερινά;