Αυτό είναι το σημάδι που περιμένατε για να φτιάξετε αυτά τα cinnamon roll μπισκότα

Τα cinnamon roll cookies με ροζ γλάσο είναι μια υπέροχη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε με τα παιδιά σας για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου και όχι μόνο.

Είναι ένας διασκεδαστικός και δημιουργικός τρόπος για να περάσετε χρόνο μαζί και να φτιάξετε κάτι νόστιμο και όμορφο και κάτι με το οποίο μπορείτε να γιορτάσετε την ανιδιοτελή αγάπη που έχετε ο ένας για τον άλλο.

Πώς θα περάσετε την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου - Ιδέες για όλη την οικογένεια

Στα παιδιά και δη εκείνα μικρότερης ηλικίας, αρέσει να βοηθούν στην κουζίνα, να μετράνε τα υλικά, να ανακατεύουν τη ζύμη και να δίνουν στα μπισκότα σχήματα. Τι καλύτερο λοιπόν από το να τα εμπλέξετε στην όλη διαδικασία.

Δείτε το ως ευκαιρία για να τους διδάξετε τη σημασία της αγάπης και της φιλίας.

Βήμα-βήμα η διαδικασία για να φτιάξετε cinnamon roll cookies

Για να τα φτιάξετε θα χρειαστείτε...

για τη ζύμη:

• 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού καστανή ζάχαρη
• 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο
• 1 1/4 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1 αβγό

για τη γέμιση:

• 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
• 1/4 κούπας καστανή ζάχαρη
• 2 κουταλιές της σούπας κανέλα

Πώς θα τα φτιάξετε:

1. Φτιάξτε πρώτα τα μπισκότα σας. Βάλτε όλα τα υλικά μαζί και ζυμώστε πολύ καλά.
2. Έπειτα σε ένα μικρότερο μπολ βάλτε το λιωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη και την κανέλα. Ανακατέψτε καλά.
3. Αλευρώστε μια επιφάνεια καλά, ανοίξτε τη ζύμη σας και απλώστε το μείγμα ζάχαρης/κανέλας που φτιάξατε για τη γέμιση.
4. Έπειτα ρολαρετε προσεκτικά.
5. Κόψτε με ένα μαχαιράκι σε κομμάτια το ρολό σας και τοποθετήστε σε ταψί που θα έχετε στρώσει πρώτα αντικολλητικό χαρτί.
6. Αφήστε περιθώριο αναμεσα στα μπισκότα σας καθώς κατά το ψήσιμο θα απλώσουν.
7. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά.
8. Αφαιρέστε τα και διακοσμήστε τα με ροζ γλάσο που θα φτιάξετε με λίγο γάλα, ζάχαρη άχνη και κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής.