Σπιτική τούρτα χωρίς ζάχαρη και αυγά για τα πρώτα γενέθλια του μωρού
Πηγή: fitmamarealfood.com

Σπιτική τούρτα χωρίς ζάχαρη και αυγά για τα πρώτα γενέθλια του μωρού

Φτιάξτε την πιο healthy και νόστιμη τούρτα για το μωρό σας.

Σπιτική τούρτα χωρίς ζάχαρη και αυγά για τα πρώτα γενέθλια του μωρού
Πηγή: fitmamarealfood.com

Τα πρώτα γενέθλια του μωρού είναι πάντα ιδιαίτερα, όχι τόσο για το παιδί, όσο για τους γονείς που γιορτάζουν τη συμπλήρωση ενός χρόνου από τον ερχομό του νέου μέλους της οικογένειας.

Από το πρώτο παιδικό πάρτι, δεν λείπει φυσικά η τούρτα. Τα τελευταία χρόνια πολύ δημοφιλή είναι τα λεγόμενα smash cakes, δηλαδή τούρτες για μωρά που δεν περιέχουν ζάχαρη ή άλλα συστατικά που θεωρούνται ακατάλληλα στη βρεφική διατροφή.

Πώς θα φτιάξετε το δικό σας smash cake

Στο διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε διάφορες συνταγές, με φρούτα, χωρίς αυγά, με αυγά, χωρίς αυγά. Από τις πιο εύκολες είναι η παρακάτω.

tourta gia mwra eukoli suntagi

Πηγή φωτογραφίας: fitmamarealfood.com

Υλικά:

  • 5 ώριμες μπανάνες
  • ½ φλιτζάνι applesauce χωρίς ζάχαρη (θα τη βρείτε στο εμπόριο ή μπορείτε να φτιάξετε και μόνοι σας)
  • 3 κουταλιές της σούπας έλαιο καρύδας
  • 3 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • ¾ του φλιτζανιού αλεύρι
  • ¾ του φλιτζανιού αλεύρι βρόμης
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Για το frosting:

  • 225 γραμμάρια κρέμα τυριού
  • ½ φλιτζάνι χυμός μήλου
  • 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Τι πρέπει να κάνετε:

Κόψτε τις μπανάνες σε μικρότερα κομμάτια, βάλτε τις σε ένα μπολ και πιέστε της με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει πουρές. Σε ένα άλλο μπολ ανακατέψτε τα αλεύρια, τη μαγειρική σόδα και την κανέλα.

Προσθέστε τις μπανάνες, το applesauce, το έλαιο καρύδας και το εκχύλισμα βανίλιας στο μπολ με τα αλεύρια. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

Λαδώστε ή βουτυρώστε τέσσερις μικρές φόρμες κέικ και μοιράστε το μείγμα ισόποσα.

Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 20-23 λεπτά. Πριν βγάλετε τα φορμάκια από το φούρνο ελέγξτε εάν τα «παντεσπάνια» σας έχουν ψηθεί καλά χρησιμοποιώντας μία οδοντογλυφίδα.

Βγάλτε τα κέικ από τον φούρνο κι αφήστε τα στην άκρη να κρυώσουν.

Παράλληλα ετοιμάστε το μείγμα για το frosting. Σε ένα μπολ βάλτε την κρέμα τυριού, τον χυμό μήλου, το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε μέχρι να έχετε ένα κρεμώδες μείγμα.

Πηγή συνταγής: fitmamarealfood.com

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής αναλυτικά και στο παρακάτω βίντεο.

Διαβάστε επίσης

Σπιτική τούρτα με μπανάνα για τα πρώτα γενέθλια του μωρού

Εντυπωσιακές τούρτες για παιδιά που γιορτάζουν τα πρώτα τους γενέθλια

Baby-friendly τούρτα με μήλο και μπανάνα για τα πρώτα γενέθλια του μωρού

ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
10 καλοκαιρινά λαχανικά και φρούτα που θα κρατήσουν τα παιδιά ενυδατωμένα

10 καλοκαιρινά λαχανικά και φρούτα που θα κρατήσουν τα παιδιά ενυδατωμένα

Καλοκαίρι: οδηγίες για την επαρκή ενυδάτωση των παιδιών
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί τα μωρό δεν ρεύεται - Πιθανοί λόγοι και χρήσιμες συμβουλές

Γιατί τα μωρό δεν ρεύεται - Πιθανοί λόγοι και χρήσιμες συμβουλές

Ρέψιμο μωρού: Χρήσιμα tips για να το βοηθήσετε να ρευτεί. 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χρήση αντηλιακού στα μωρά: Όλα όσα πρέπει να  γνωρίζετε

Χρήση αντηλιακού στα μωρά: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Από ποια ηλικία πρέπει να βάζετε στο μωρό αντηλιακό, πώς να επιλέξετε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Καλοκαιρινές οικογενειακές παραδόσεις για να απολαύσετε το καλοκαίρι

Καλοκαιρινές οικογενειακές παραδόσεις για να απολαύσετε το καλοκαίρι

Χαρούμενες οικογενειακές καλοκαιρινές παραδόσεις που μπορείτε να ξεκινήσετε με τα παιδιά σας.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved