Λαχταριστό κέικ σοκολάτας με μόλις 50 θερμίδες ανά μερίδα – Κι όμως γίνεται
Πηγή: pexels.com / photo credits pixabay

Λαχταριστό κέικ σοκολάτας με μόλις 50 θερμίδες ανά μερίδα – Κι όμως γίνεται

Απόλαυση χωρίς τύψεις!

Λαχταριστό κέικ σοκολάτας με μόλις 50 θερμίδες ανά μερίδα – Κι όμως γίνεται
Πηγή: pexels.com / photo credits pixabay

Γλυκό και δίαιτα δεν πάνε μαζί. Ή μήπως όχι; Η αλήθεια είναι ότι αυτό εξαρτάται από το είδος του γλυκού και τα υλικά που περιλαμβάνει η εκάστοτε συνταγή.

Εάν είστε λάτρεις της σοκολάτας, υπάρχει τρόπος να μην την στερηθείτε ούτε στην δίαιτα. Μπορείτε να φτιάξετε ένα λαχταριστό, αφράτο κέικ σοκολάτας με λιγότερο από 50 θερμίδες ανά μερίδα. Το μυστικό φυσικά βρίσκεται στα υλικά της συνταγής τα οποία είναι τα εξής:

  • 80 ml γάλα άπαχο, χωρίς λιπαρά
  • 180 γραμμάρια γιαούρτι 0% σε θερμοκρασία δωματίου
  • 60 γραμμάρια νιφάδες βρόμης αλεσμένες
  • 6 κουταλιές της σούπας στέβια (μπορείτε να δοκιμάσετε το μείγμα και να βάλετε λιγότερη ή περισσότερη ανάλογα το πόσο γλυκό θέλετε να είναι το γλυκό.
  • 1 αυγό σε θερμοκρασία δωματίου
  • 50 γραμμάρια κακάο σε σκόνη
  • ¾ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)

Πώς θα το φτιάξετε:

Σε ένα μπολ βάλτε τη βρόμη και τη μαγειρική σόδα, ανακατέψτε και αφήστε το στην άκρη.

Σε ένα άλλο μπολ βάλτε το γάλα, το γιαούρτι και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε με ένα σύρμα χειρός. Προσθέστε το κακάο, την στέβια και ανακατέψτε ξανά. Έπειτα, ρίξτε μέσα και το αυγό και ανακατέψτε και πάλι μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Προσθέστε στο μπολ με το μείγμα, τα στερεά υλικά από το άλλο μπολ και ανακατέψτε πολύ καλά.

Βάλτε το μείγμα σε στρογγυλή φόρμα διαμέτρου περίπου 20 εκατοστών με λίγο αντικολλητικό χαρτί. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς C για περίπου 35 λεπτά.

sokolatenio keik

Το κάθε κομμάτι κέικ έχει 50 θερμίδες. Εάν θέλετε να κάνετε το γλυκό σας ακόμα πιο απολαυστικό, μπορείτε να φτιάξετε και ένα γλάσο σοκολάτας με μόλις τρία υλικά. Με το γλάσο, οι θερμίδες ανά μερίδα ανέρχονται στις 90 plus!

Για το γλάσο θα χρειαστείτε:

  • 70 γραμμάρια σοκολάτας μαύρη
  • 45 ml γάλα
  • 20 γραμμάρια γιαούρτι
  • Λίγη ζάχαρη ή κάποιο άλλο γλυκαντικό (προαιρετικά)

Βάλτε σε ένα μπολ το γιαούρτι και το γάλα και ανακατέψτε. Ζεστάνετε τη σοκολάτα στον φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσει και προσθέστε την και αυτήν στο μπολ. Ανακατέψτε καλά μέχρι να πάρετε ένα ομοιόμορφο και παχύρευστο μείγμα.

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής και στο βίντεο που ακολουθεί.

Διαβάστε επίσης

Φτιάξτε brownie στον φούρνο μικροκυμάτων σε ενάμιση λεπτό

Πρωινό για παιδιά: Φτιάξτε σούπερ θρεπτικά pancakes με δύο υλικά

Τρεις πανεύκολες συνταγές για κέικ για οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας

Κέικ λεμονιού: Η συνταγή που θα ξετρελάνει τα παιδιά

35.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Σακίδιο πλάτης μιας θέσης Reverse
35.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Σακίδιο πλάτης μιας θέσης 'Garden'
32.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Τσάντα Ταχυδρόμου 'Coquette'
5.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Polo Κασετίνα Wallet-9 Σχέδια (9-37-006)
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε προβλήματα που μπορεί να αντιμετωπίσουν τα δίδυμα στο σχολείο

Πέντε προβλήματα που μπορεί να αντιμετωπίσουν τα δίδυμα στο σχολείο

Τι είδους δυσκολίες αντιμετωπίζουν τα δίδυμα κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς; 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πονόλαιμος σε βρέφη και νήπια: Συμπτώματα και άμεση αντιμετώπιση

Πονόλαιμος σε βρέφη και νήπια: Συμπτώματα και άμεση αντιμετώπιση

Πώς μπορείτε να ανακουφίσετε το μωρό ή το νήπιο όταν έχει πονόλαιμο.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιώργος Χρανιώτης: "Δεν ξέρω πώς είναι να είσαι καλός μπαμπάς"

Γιώργος Χρανιώτης: "Δεν ξέρω πώς είναι να είσαι καλός μπαμπάς"

Μια υπέροχη ανάρτηση σε ότι έχει να κάνει με το πώς είναι…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Back to school: Και φέτος, ο εμβολιασμός είναι στα… sos – Τι δεν πρέπει να παραλείπουν οι μαμάδες

Back to school: Και φέτος, ο εμβολιασμός είναι στα… sos – Τι δεν πρέπει να παραλείπουν οι μαμάδες

Έχουμε αφήσει πίσω μας τις ξέγνοιαστες και ανέμελες ημέρες των διακοπών και…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved