Αφράτο κέικ καφέ για τις δύσκολες μέρες της καραντίνας (vid)

Αφράτο κέικ καφέ για τις δύσκολες μέρες της καραντίνας (vid)

Σίγουρα αυτός ο εγκλεισμός είναι δύσκολος για όλους, πόσο μάλλον για εμάς τις μαμάδες που περνούν τα πάντα από τα χέρια μας.

Αφράτο κέικ καφέ για τις δύσκολες μέρες της καραντίνας (vid)

Όσους καφέδες και αν πιούμε μέσα στην ημέρα μας, δεν κάνουν τίποτα. Από τη μία η τηλεργασία και από την άλλη οι δουλειές στο σπίτι και το διάβασμα του παιδιού, έχουν κάνει όλες τις μαμάδες να "τραβούν" τα μαλλιά τους.

Στο πλαίσιο μιας πιεστικής καθημερινότητας, συχνά αισθανόμαστε ότι δεν προλαβαίνουμε να φροντίσουμε την ψυχική μας ισορροπία. Και όταν φτάνουμε στα όριά μας, τότε επιλέγουμε τις γνωστές και συνηθισμένες μεθόδους, διαλογισμό ή άσκηση. Μέσα σε αυτές τις συνηθισμένες μεθόδους, βάλτε και την μαγειρική.

Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Health Education & Behavior αποκάλυψε ότι η μαγειρική βελτιώνει τη διάθεση και την αυτοεκτίμηση, ενώ ευνοεί την ανακούφιση από τα συμπτώματα κατάθλιψης και άγχους. Ήδη στην Αμερική η γαστρονομική θεραπεία συμβάλλει στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών, του στρες, της κατάθλιψης, στη Διαταραχή Ελλειματικής Προσοχής – Υπερκινητικότητα (ΔΕΠΥ) και σε διάφορους άλλους εθισμούς.

Γι' αυτό και εμείς σήμερα θα σας προτείνουμε αντί να πιείτε ένα καφεδάκι για να χαλαρώσετε... να φτιάξετε ένα κέικ καφέ που μπορείτε να απολαύσετε αργότερα, πίνοντας ένα ζεστό ρόφημα.

Υλικά που θα χρειαστείτε:

  • 4 κρόκους αβγών
  • 20 γραμ. ζάχαρη
  • 1/4 κ.τ.γ αλάτι
  • 3 κ.τ.σ αραβοσιτέλαιο
  • 5 κ.τ.σ γάλα
  • 8 κ.τ.σ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 3 κ.τ.γ στιγμιαίο καφέ
  • 2 κ.τ.γ νερό

Επιπλέον θα χρειαστείτε:

  • 4 ασπράδια αβγών
  • 80 γραμ. ζάχαρη

Πώς θα το φτιάξετε;

Δείτε βήμα βήμα την αναλυτική διαδικασία στο βίντεο που ακολουθεί. Βουτυρώστε τη φόρμα του κέικ, προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 170°C και θα φάτε το πιο νόστιμο γλυκό που έχετε φτιάξει ποτέ. Plus θα έχετε αποβάλει και μερικό από το άγχος σας.

Διαβάστε επίσης

Αφράτο κέικ μήλου χωρίς μίξερ από τον Άκη Πετρετζίκη

Πιο αφράτο κέικ καρύδας δεν έχετε φτιάξει ποτέ (vid)

To υγιεινό κέικ του Άκη με ελαιόλαδο και γιαούρτι

Νόστιμο και υγιεινό κέικ μήλου χωρίς γλουτένη από τον Άκη Πετρετζίκη

24.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
41.29 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ASICS ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΜΑΥΡΟ
42.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
38.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
4 τρόποι για να ενισχύσετε το δέσιμο της οικογένειας εν μέσω καραντίνας

4 τρόποι για να ενισχύσετε το δέσιμο της οικογένειας εν μέσω καραντίνας

Ποιες καθημερινές συνήθειες ακόμα και εν μέσω καραντίνας μπορούν να σας «δέσουν»σαν…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despoina’s little stories: Τελικά μέχρι πότε θα υπάρχει Άγιος Βασίλης;

Despoina’s little stories: Τελικά μέχρι πότε θα υπάρχει Άγιος Βασίλης;

Σας γράφω αυτό το κείμενο με μια τεράστια αγωνία. Γιατί η κόρη…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τα παιδιά του Δεκεμβρίου: Πέντε ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά τους (pics)

Τα παιδιά του Δεκεμβρίου: Πέντε ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά τους (pics)

Τι το ξεχωριστό έχουν τα παιδιά που έχουν γεννηθεί τον Δεκέμβρη;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
The DOLLcumentary: Ενσυναίσθηση και παιχνίδι, δύο πρωταρχικές έννοιες για το παιδί

The DOLLcumentary: Ενσυναίσθηση και παιχνίδι, δύο πρωταρχικές έννοιες για το παιδί

Τι είναι η ενσυναίσθηση; Πόσο σημαντική είναι για τη ζωή και την…
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Κρούσματα σήμερα: Νέα εκτόξευση - «Πνίγονται» ξανά με 538 η Θεσσαλονίκη και 413 η Αττική
Έξαλλος ο Ερντογάν με τον Τραμπ! Πόλεμος Τσαβούσογλου - Πομπέο στο ΝΑΤΟ για την Ελλάδα
Πόσα χρήματα ζητά ως αποζημίωση ο Γιάννης Λαγός από την Κατερίνα Σακελλαροπούλου
Άγριο έγκλημα στη Σαντορίνη: Αυτός είναι ο δολοφόνος του 69χρονου ξενοδόχου
Μετά τη Μέρκελ και ο Τραμπ! Νέο «ράπισμα» σε Ερντογάν - Στην απομόνωση ο Σουλτάνος
Κορονοϊός: Ο πρώτος θάνατος αστυνομικού στην Ελλάδα
Αυτός είναι ο ευρωβουλευτής που συνελήφθη σε σεξουαλικό κορονοπάρτι
Κορονοϊός: Η Κίνα είπε ψέματα – Διέρρευσαν έγγραφα που αποκαλύπτουν την αλήθεια
Αποζημίωση ειδικού σκοπού: Νέα πληρωμή την Τετάρτη - Ποιους αφορά
Καιρός Χριστούγεννα: Η εκτίμηση του Αρναούτογλου για κρύο και χιόνια...
Σοκ με το θάνατο γνωστής influencer – Βρήκαν το πτώμα της στο δρόμο (pics)
Κορονοϊός: Η φωτογραφία που έκανε όλο τον πλανήτη να ανατριχιάσει
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr