Αφράτο κέικ καφέ για τις δύσκολες μέρες της καραντίνας (vid)

Αφράτο κέικ καφέ για τις δύσκολες μέρες της καραντίνας (vid)

Σίγουρα αυτός ο εγκλεισμός είναι δύσκολος για όλους, πόσο μάλλον για εμάς τις μαμάδες που περνούν τα πάντα από τα χέρια μας.

Αφράτο κέικ καφέ για τις δύσκολες μέρες της καραντίνας (vid)

Όσους καφέδες και αν πιούμε μέσα στην ημέρα μας, δεν κάνουν τίποτα. Από τη μία η τηλεργασία και από την άλλη οι δουλειές στο σπίτι και το διάβασμα του παιδιού, έχουν κάνει όλες τις μαμάδες να "τραβούν" τα μαλλιά τους.

Στο πλαίσιο μιας πιεστικής καθημερινότητας, συχνά αισθανόμαστε ότι δεν προλαβαίνουμε να φροντίσουμε την ψυχική μας ισορροπία. Και όταν φτάνουμε στα όριά μας, τότε επιλέγουμε τις γνωστές και συνηθισμένες μεθόδους, διαλογισμό ή άσκηση. Μέσα σε αυτές τις συνηθισμένες μεθόδους, βάλτε και την μαγειρική.

Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Health Education & Behavior αποκάλυψε ότι η μαγειρική βελτιώνει τη διάθεση και την αυτοεκτίμηση, ενώ ευνοεί την ανακούφιση από τα συμπτώματα κατάθλιψης και άγχους. Ήδη στην Αμερική η γαστρονομική θεραπεία συμβάλλει στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών, του στρες, της κατάθλιψης, στη Διαταραχή Ελλειματικής Προσοχής – Υπερκινητικότητα (ΔΕΠΥ) και σε διάφορους άλλους εθισμούς.

Γι' αυτό και εμείς σήμερα θα σας προτείνουμε αντί να πιείτε ένα καφεδάκι για να χαλαρώσετε... να φτιάξετε ένα κέικ καφέ που μπορείτε να απολαύσετε αργότερα, πίνοντας ένα ζεστό ρόφημα.

Υλικά που θα χρειαστείτε:

  • 4 κρόκους αβγών
  • 20 γραμ. ζάχαρη
  • 1/4 κ.τ.γ αλάτι
  • 3 κ.τ.σ αραβοσιτέλαιο
  • 5 κ.τ.σ γάλα
  • 8 κ.τ.σ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 3 κ.τ.γ στιγμιαίο καφέ
  • 2 κ.τ.γ νερό

Επιπλέον θα χρειαστείτε:

  • 4 ασπράδια αβγών
  • 80 γραμ. ζάχαρη

Πώς θα το φτιάξετε;

Δείτε βήμα βήμα την αναλυτική διαδικασία στο βίντεο που ακολουθεί. Βουτυρώστε τη φόρμα του κέικ, προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 170°C και θα φάτε το πιο νόστιμο γλυκό που έχετε φτιάξει ποτέ. Plus θα έχετε αποβάλει και μερικό από το άγχος σας.

Διαβάστε επίσης

Αφράτο κέικ μήλου χωρίς μίξερ από τον Άκη Πετρετζίκη

Πιο αφράτο κέικ καρύδας δεν έχετε φτιάξει ποτέ (vid)

To υγιεινό κέικ του Άκη με ελαιόλαδο και γιαούρτι

Νόστιμο και υγιεινό κέικ μήλου χωρίς γλουτένη από τον Άκη Πετρετζίκη

11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
20.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Lottie Κούκλα βινυλίου 'Νεράιδα του Δάσους' 18εκ.
21.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ντύσιμο κούκλας σετ μπαλαρίνα
10.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Krooom 3D Παζλ Τσίρκο
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η σημασία της αυτοεκτίμησης στη ζωή ενός παιδιού

Η σημασία της αυτοεκτίμησης στη ζωή ενός παιδιού

Ως αυτοεκτίμηση ορίζουμε τη συνολική εικόνα ενός ατόμου για τον εαυτό του,…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η πρώτη περίοδος μετά τον τοκετό: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Η πρώτη περίοδος μετά τον τοκετό: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Πρώτη έμμηνος ρύση μετά τη γέννα: Πότε έρχεται και  πώς επηρεάζει ο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μini οδηγός για το Sensory play: Τι είναι και πώς επιλέγω θέμα

Μini οδηγός για το Sensory play: Τι είναι και πώς επιλέγω θέμα

Τι είναι το αισθητηριακό παιχνίδι;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αριάδνη Ρουβά: Δείτε πόσο έχει αλλάξει η μικρή κόρη του Σάκη & της Κάτιας

Αριάδνη Ρουβά: Δείτε πόσο έχει αλλάξει η μικρή κόρη του Σάκη & της Κάτιας

Η κόρη του Σάκη και της Κάτιας με το υπέροχο χαμόγελο!
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Κακοκαιρία «Λέανδρος»: Ο χιονιάς σαρώνει κεντρική και βόρεια Ελλάδα - Το έστρωσε και την Αττική
Παραιτήθηκε ο Αδαμόπουλος από την Ομοσπονδία μετά τις καταγγελίες Μπεκατώρου
Κακοκαιρία: Δείτε LIVE πού χιονίζει τώρα σε όλη την Ελλάδα
Επίθεση στο Μετρό: Ο πληροφοριοδότης και ο «υπερ-κοριός» έφεραν τις συλλήψεις των δραστών
Συνεπιμέλεια: Όλη η αλήθεια – Γιατί καθυστερεί η διαβούλευση;
Λιανεμπόριο: Αντίστροφη μέτρηση για το άνοιγμα - Όλα τα μέτρα, τι ισχύει για τις «κόκκινες» περιοχές
SMS στο 13033: Πού δεν ισχύει η διάρκεια των δύο ωρών
X-files στον ουρανό της Αττικής: Η «στενή επαφή» αεροπλάνου της Ολυμπιακής με ATIA
Survivor (17/1): Η επίθεση της Ελίζαμπεθ Ελέτσι στην Κάτια Ταραμπάνκο (video)
Γερμανία: Ο Άρμιν Λάσετ εξελέγη νέος Πρόεδρος του CDU - Αυτός είναι ο διάδοχος της Μέρκελ
Κακοκαιρία «Λέανδρος»: Πώς θα εξελιχθεί o χιονιάς από Δευτέρα - Πρόγνωση Μαρουσάκη
Ιωάννα Τούνη: Αποκάλυψε πόσο της κόστισε το ταξίδι στο Ντουμπάι (pics)
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Αθηνά Οικονομάκου: Έτσι έκρυβε την εγκυμοσύνη της (pics)