Συνταγή για πεντανόστιμο τηγανητό ρύζι με λαχανικά

Συνταγή για πεντανόστιμο τηγανητό ρύζι με λαχανικά

'Ενας έξυπνος τρόπος να φάνε τα παιδιά λαχανικά.

 

Συνταγή για πεντανόστιμο τηγανητό ρύζι με λαχανικά

Το ρύζι αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό για κάθε πιάτο, ενώ συνδυάζοντάς το με μερικά λαχανικά μπορούμε να ετοιμάσουμε μέσα σε λίγα λεπτά ένα πλήρες γεύμα.

Τόσο το λευκό όσο και το καστανό ρύζι είναι «φιλικό» προς το στομάχι και το πεπτικό σύστημα γενικότερα, ενώ και τα δύο είδη είναι από τη φύση τους ελεύθερα γλουτένης.

Όταν το ρύζι μαγειρεύεται και στη συνέχεια κρυώνει αλλάζει η δομή του. Συγκεκριμένα, αυξάνεται η περιεκτικότητά του σε ανθεκτικό άμυλο, ένα είδος φυτικών ινών ιδιαίτερα ωφέλιμο για το πεπτικό. Η περιεκτικότητα του ρυζιού σε ανθεκτικό άμυλο δεν μεταβάλλεται αν μετά από μερικές ώρες ζεστάνουμε και πάλι το ρύζι. Η μεταβολή αυτή παρατηρείται τόσο στο λευκό όσο και στο καστανό ρύζι, όμως το καστανό ρύζι είναι ούτως ή άλλως πιο πλούσιο σε φυτικές ίνες.

Ρύζι με λαχανικά

Πρόκειται για μια απλή συνταγή που γίνεται γρήγορα, εύκολα και το αποτέλεσμα είναι απίθανο. Ετοιμάστε λοιπόν αυτό το νόστιμο τηγανιτό ρυζάκι και είναι σίγουρο ότι θα γίνει το αγαπημένο φαγητό όλων.

Τι θα χρειαστείτε:

Υλικά

  • Λάδι
  • Αυγό
  • Αλάτι πιπέρι
  • Κρεμμύδι ξερό και φρέσκο
  • Καρότο
  •  Πιπεριά
  • Ρύζι βρασμένο και αν σας αρέσει βάλτε αρωματικό

Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί βήμα προς βήμα τη συνταγή και τις ποσότητες των υλικών που θα χρειαστείτε:

 

Διαβάστε επίσης

Νόστιμες κροκέτες με ρύζι και λαχανικά

Καλαμάρι γεμιστό με ρύζι και σπανάκι - Δείτε πώς θα το φτιάξετε

Κοτόπουλο με ρύζι και σπανάκι - Δείτε πώς θα το φτιάξετε

Συνταγή για ψητό ρύζι με χοιρινή πανσέτα

24.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
41.29 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ASICS ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΜΑΥΡΟ
42.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
38.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μωράκια σε ρόλο μοντέλου ποζάρουν στον φωτογραφικό φακό

Μωράκια σε ρόλο μοντέλου ποζάρουν στον φωτογραφικό φακό

Υπέροχες φωτογραφίες μωρών που φοράνε τα καλά τους και παίρνουν τις πιο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
20 ερωτήσεις για να κάνετε στο παιδί σας αντί για το «πώς ήταν η μέρα σου»

20 ερωτήσεις για να κάνετε στο παιδί σας αντί για το «πώς ήταν η μέρα σου»

Πώς θα κάνετε το παιδί να σας μιλήσει για το πώς πέρασε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Να τι έκανε τα μεσάνυχτα η Αντελίνα Βαρθακούρη (pics)

Να τι έκανε τα μεσάνυχτα η Αντελίνα Βαρθακούρη (pics)

Αχ βρε Αντελίνα μας πόσο σε νιώθουμε εμείς οι μαμάδες, αλήθεια!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Υγιεινή συνταγή για το ολοήμερο χωρίς ζέσταμα

Υγιεινή συνταγή για το ολοήμερο χωρίς ζέσταμα

Πώς τα πάτε με τα φαγητά στο ολοήμερο;
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Μαριάννα Τουμασάτου: Η σπάνια φωτογραφία με την κόρη της (pics)