Καλαμάρι γεμιστό με ρύζι και σπανάκι - Δείτε πώς θα το φτιάξετε

Μια νόστιμη και λαχταριστή νηστίσιμη συνταγή με καλαμάρι!

Καλαμάρι γεμιστό με ρύζι και σπανάκι - Δείτε πώς θα το φτιάξετε

#tsoulotip: Προτού μαγειρέψουμε τα καλαμάρια τα καθαρίζουμε από την πέτσα τους και από το κοκαλάκι που έχουν στο εσωτερικό τους.

ΥΛΙΚΑ

  • 6 καλαμάρια, μεγάλα
  • 400 γρ. σπανάκι, πλυμένο και καθαρισμένο από τα κοτσάνια
  • 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • ¼ του μάτσου άνηθο, ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. δυόσμο, ψιλοκομμένο
  • 1 στικ σέλερι, ψιλοκομμένο
  • 150 γρ. ρύζι, γλασέ
  • 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
  • 500 γρ. χυμό ντομάτας
  • 200 ml. Νερό
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο για το σοτάρισμα των λαχανικών & έξτρα 20 ml για το μαγείρεμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

DPG Network
Δείτε επίσης
© 2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved