Τα μικρά σας θα ξετρελαθούν με αυτό το αγαπησιάρικο ρόφημα.
Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου μπορεί να είναι συνδεδεμένη με τα ζευγάρια, όμως όταν η οικογένεια μεγαλώνει και έρχονται τα παιδιά, η αγάπη αποκτά νέο νόημα. Η 14η Φεβρουαρίου γίνεται μια υπέροχη αφορμή για να δείξουμε στα μικρά μας πόσο ξεχωριστά είναι, μέσα από απλές αλλά γεμάτες φροντίδα κινήσεις που θα θυμούνται.
Γεμιστές καρδιές σφολιάτας με πραλίνα και σμέουρα για την Ημέρα των Ερωτευμένων
Οι μαμάδες (και οι μπαμπάδες!) ξέρουμε καλά πως η αγάπη εκφράζεται και μέσα από την κουζίνα. Ένα όμορφο, χρωματιστό και παιχνιδιάρικο πρωινό μπορεί να μετατρέψει μια συνηθισμένη μέρα σε γιορτή. Αυτό το Valentine Day milkshake είναι ιδανικό για να το σερβίρετε στο πρωινό ή στο brunch των παιδιών, εντυπωσιακό στην εμφάνιση και πεντανόστιμο στη γεύση.
Προετοιμασία: 10'
Eκτέλεση: 5'
Υλικά
Για το milkshake
- 1/2 ποτήρι γάλα
- 4–5 σμέουρα
- Λίγη υγρή βανίλια
Για τις σοκολατένιες καρδιές
- 1 κουπάτ σε σχήμα καρδιάς
- Σαντιγί
- Κρέμα marshmallow
Για τη διακόσμηση
Βήματα
-
Για το milkshake: Σε ένα μπλέντερ βάζουμε το γάλα, τα σμέουρα και τη βανίλια. Χτυπάμε μέχρι να έχουμε ένα λείο, ροζ milkshake.
-
Για τις σοκολατένιες καρδιές: Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή σε χαμηλή θερμοκρασία στον φούρνο μικροκυμάτων.
-
Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε έναν δίσκο. Βουτάμε το κουπάτ καρδιά στη λιωμένη σοκολάτα και το ακουμπάμε πάνω στο χαρτί, δημιουργώντας αποτύπωμα.
-
Πασπαλίζουμε με πολύχρωμη τρούφα. Επαναλαμβάνουμε μέχρι να φτιάξουμε όσες καρδιές χρειαζόμαστε και τις βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθούν.
-
Διακόσμηση: Παίρνουμε ένα διάφανο ποτήρι, βουτάμε το χείλος του στη λιωμένη σοκολάτα και αμέσως μετά στην πολύχρωμη τρούφα.
-
Με την κρέμα marshmallow σχηματίζουμε εσωτερικά μια καρδιά στο ποτήρι.
-
Ρίχνουμε μέσα το milkshake, προσθέτουμε από πάνω σαντιγί και διακοσμούμε με τη σοκολατένια καρδιά.
Διαβάστε επίσης
