Ζαχαροπλαστική και παιδιά: Κι όμως υπάρχουν συνταγές που μπορούν να φτιάξουν τα παιδιά σας και μάλιστα χωρίς την εξολοκλήρου δική σας βοήθεια.
Τα παιδιά λατρεύουν τις ζύμες έτσι δεν είναι; Τους αρέσει να φτιάχνουν πράγματα με τις πλαστελίνες τους, να δημιουργούν τα δικά τους γλυκά και όταν έρχεται η ώρα να μπουν στην κουζίνα να βοηθήσουν την μαμά, το προσωπάκι τους λάμπει από ευτυχία που επιτέλους θα πιάσουν το αλεύρι με τα χεράκια τους, θα το δοκιμάσουν και θα φτιάξουν τα πιο όμορφα μπισκότα, κουλούρια και κέικ του κόσμου.
Η ζαχαροπλαστική είναι ίσως μια από τις πιο δημιουργικές ενασχολήσεις στον κόσμο. Ζυμώνεις, μυρίζεις, πλάθεις, δοκιμάζεις, στρίβεις, κάνεις σχέδια με κουπάτ ή έστω ένα πιρουνάκι.
Υπάρχουν δεκάδες υπέροχες δημιουργίες εκεί έξω που μπορούν να φτιάξουν τα παιδιά μόνα τους (εντάξει με μια μικρή βοήθεια της μαμάς αν είναι πολύ μικρά σε ηλικία).
Το μαγικό υλικό για να αρχίσουν τα παιδιά να φτιάχνουν γλυκάκια και μάλιστα εύκολα; Μα φυσικά η σφολιάτα!
Με τη σφολιάτα τα παιδιά μπορούν να φτιάξουν μόνα τους εύκολα γλυκάκια και συνάμα νόστιμα.
Δείτε στη gallery που ακολουθεί τι μπορούν να φτιάξουν τα μικρά σας μόνα τους.
Θα εκπλαγείτε από τις προτάσεις. Εφοδιαστείτε με σφολιάτα, φρούτα, ζάχαρη, κανέλα, πραλίνα φουντουκιού, τριμμένα λαχανικά, αυγά, λαδόκολλα, ζεστάνετε τον φούρνο σας και ψήστε τα γλυκάκια που θα φτιάξουν οι λιλιπούτειοι ζαχαροπλάστες σας.
Σφολιατένιες πεταλούδες: Ανοίξτε τους τη ζύμη και ζητήστε τους με ένα κουπάτ πεταλούδα να κόψουν τη ζύμη. Βάλτε τα σχέδια σε μια λαδόκολλα, ζητήστε τους να πατήσουν με τα δαχτυλάκια τους τα μούρα στις πεταλούδες και ψήστε τες στον φούρνο. Ζητήστε τους να πασπαλίσουν με άχνη στο τέλος.
Κρουασανάκια με μαρμελάδα: Κόψτε σε τρίγωνα τη σφολιάτα, δώστε τους ένα κουτάλι, ζητήστε τους να βάλουν μαρμελάδα, διπλώνοντάς τα κρουασάν. Ψήστε τα και τέλος πασπαλίστε τα με άχνη.
Σοκολατένια πίτσα: Ζητήστε τους να βάλουν τη μία ζύμη στο στρογγυλό ταψάκι, πείτε τους να αδειάσουν μέσα τη λιωμένη σοκολάτα και να σκεπάσουν με το άλλο φύλλο ζύμης. Ψήστε και απολαύστε την πιο σοκολατένια πίτσα.
Στρούντελ με μαρμελάδα φράουλα: Κόψτε τετράγωνα κομμάτια τη σφολιάτα και ζητήστε από τα παιδιά σας να βάλουν μαρμελάδα στο κέντρο. Δείξτε τους πώς να τα κλείσουν και ψήστε τα.
Το πιο εύκολο γλυκάκι είναι τα puff sticks. Δώστε τους το εργαλείο που κόβουμε την πίτσα και πείτε τους να κόψουν σε λωρίδες την σφολιάτα. Ζητήστε τους να πασπαλίσουν τις λωρίδες με ζάχαρη και κανέλα, να τις στρίψουν και να τις ψήσετε.
Ταρτάκια μήλου: Κόψτε ένα μήλο σε λεπτές φέτες με το μαντολίνο και κόψτε σε χοντρές λωρίδες τη σφολιάτα. Βάλτε επάνω τις φέτες, τυλίξτε και τοποθετήστε στο ταψί που ψήνετε τα cupcakes.
Φωλιές με φρούτα: Ζητήστε τους να φτιάξουν με τα χεράκια τους φωλίτσες που θα γεμίσετε με φρούτα.
Ρολάκια παλμιέ: Ζητήστε τους να γεμίσουν τη σφολιάτα με ζάχαρη ή πραλίνα φουντουκιού. Να τυλίξουν από τη μια πλευρά και από την άλλη και έπειτα να κόψουν με τη δική σας βοήθεια σε λεπτές φετούλες. Ψήστε τα και έτοιμα!