Απλοί και έξυπνοι τρόποι για να αξιοποιήστε το φαγητό που περίσσεψε

Απλοί και έξυπνοι τρόποι για να αξιοποιήστε το φαγητό που περίσσεψε

Μαγειρεύουμε πολύ φαγητό και δεν θέλουμε να πετάξουμε αυτό που περισσεύει.

Απλοί και έξυπνοι τρόποι για να αξιοποιήστε το φαγητό που περίσσεψε

Δεν καταναλώνουμε τα τρόφιμα πριν από την ημερομηνία λήξης τους. Τα φρούτα αν μείνουν λίγες ημέρες παραπάνω χωρίς να τα φάμε αρχίζουν να χαλάνε. Δεν ελέγχουμε το ντουλάπι ή το ψυγείο πριν πάμε για ψώνια. Δεν σχεδιάζουμε με σύνεση τα γεύματά μας.

Γι’ αυτούς και για άλλους πολλούς λόγους πολλές φορές αναγκαζόμαστε να πετάξουμε τρόφιμα κάτι που δεν είναι καθόλου ευχάριστο αλλά ούτε και οικονομικό.

Διαβάστε μερικούς απλούς τρόπους για το πώς μπορείτε να ξαναχρησιμοποιήσετε ή να αποθηκεύσετε τα τρόφιμα που δεν έχετε καταναλώσει:

  • Αγοράστε μπανάνες, ντομάτες και αβοκάντο σε διαφορετικά στάδια ωρίμανσης, ώστε να έχετε κάποια για τώρα και μερικά για αργότερα.
  • Χρησιμοποιήστε ό,τι περίσσεψε την επόμενη μέρα. Ψήστε τα λαχανικά που περίσσεψαν και σερβίρετέ τα με κουσκούς ή ζυμαρικά. Προσθέστε σε μαγειρεμένα λαχανικά, ρύζι ή ζυμαρικά και δημιουργήστε μια πίτα ή μια σούπα.
  • Για να αποφύγετε τη σπατάλη σε βότανα (πχ μαϊντανό, άνηθο) μαγειρέψτε πολλά πιάτα που περιέχουν το ίδιο βότανο ή βάλτε σε μια γλάστρα το δικό σας.
  • Φρυγανίστε/ ψήστε το ψωμί που περίσσεψε και χρησιμοποιήστε το ως κρουτόν.
  • Τα απομεινάρια κομμάτια τυριού μπορούν να καταψυχθούν μέχρι να έχετε αρκετό για χρήση σε σάλτσες, σουφλέ κ.λπ.
  • Η κρέμα γάλακτος που απομένει μπορεί να καταψυχθεί για χρήση σε σάλτσες. Ομοίως, εάν γνωρίζετε ότι δεν θα πιείτε το γάλα μέχρι την ημερομηνία λήξης, μεταφέρετε το σε ένα δοχείο χωρίς να το γεμίσετε ως απάνω για να το ξεπαγώσετε εύκολα. Ανακινήστε καλά πριν το ξαναχρησιμοποιήσετε.
  • Κόψτε τα φρούτα που έχουν απομείνει και παγώστε τα σε δοχεία. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα φρούτα στο μπλέντερ για να φτιάξετε χυμούς.
  • Βάλτε τις μπανάνες που περισσεύουν στον καταψύκτη για να φτιάξετε ψωμί μπανάνας ή muffins.
  • Κρατήστε τους ξηρούς καρπούς στην κατάψυξη για να τους διατηρήσετε φρέσκους.
Και οι μάνες έχουν ψυχή και Instagram. Ακολούθησέ μας!

Διαβάστε επίσης

Της πέφτει συνέχεια το φαγητό και καταριέται- Ο ξεκαρδιστικός διάλογος με τους γονείς της (vid)

Δώδεκα ιδέες για φαγητό που τα παιδιά σας θα λατρέψουν (vid)

Συντηρητισμός στο φαγητό; Και όμως, γίνεται!

Το παιδί μου είναι επιλεκτικό στο φαγητό. Τι να κάνω;

38.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
20.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΧΑΚΙ
38.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Υπνόσακος Αμάνικος Σχέδιο 50 Ρόζ Baby Oliver
19.96 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Sigikid Τσάντα γυμναστηρίου Πριγκίπισσα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έχω στον τράχηλό μου προκαρκινικές αλλοιώσεις! Αυτό σημαίνει, πως έχω καρκίνο;

Έχω στον τράχηλό μου προκαρκινικές αλλοιώσεις! Αυτό σημαίνει, πως έχω καρκίνο;

Τι είναι οι προκαρκινικές αλλοιώσεις;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η συνταγή του έξυπνου μαθητή

Η συνταγή του έξυπνου μαθητή

Η νευρογέννεση είναι μία διαδικασία που εξελίσσεται έντονα τα πρώτα χρόνια της…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ελένη Μενεγάκη: H μικρή Μαρίνα στο στούντιο - Δείτε τη φώτο με τη μαμά της

Ελένη Μενεγάκη: H μικρή Μαρίνα στο στούντιο - Δείτε τη φώτο με τη μαμά της

Η φωτογραφία της ημέρας!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τα βαφτιστήρια ξέρουν: Νονά και νονέ, πριν πας για δώρο… άκου το παιδί! (vid)

Τα βαφτιστήρια ξέρουν: Νονά και νονέ, πριν πας για δώρο… άκου το παιδί! (vid)

Η στιγμή που θα πρέπει να αναζητήσουμε τα κατάλληλα δώρα για τα…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies