Απλοί και έξυπνοι τρόποι για να αξιοποιήστε το φαγητό που περίσσεψε

Απλοί και έξυπνοι τρόποι για να αξιοποιήστε το φαγητό που περίσσεψε

Μαγειρεύουμε πολύ φαγητό και δεν θέλουμε να πετάξουμε αυτό που περισσεύει.

Απλοί και έξυπνοι τρόποι για να αξιοποιήστε το φαγητό που περίσσεψε

Δεν καταναλώνουμε τα τρόφιμα πριν από την ημερομηνία λήξης τους. Τα φρούτα αν μείνουν λίγες ημέρες παραπάνω χωρίς να τα φάμε αρχίζουν να χαλάνε. Δεν ελέγχουμε το ντουλάπι ή το ψυγείο πριν πάμε για ψώνια. Δεν σχεδιάζουμε με σύνεση τα γεύματά μας.

Γι’ αυτούς και για άλλους πολλούς λόγους πολλές φορές αναγκαζόμαστε να πετάξουμε τρόφιμα κάτι που δεν είναι καθόλου ευχάριστο αλλά ούτε και οικονομικό.

Διαβάστε μερικούς απλούς τρόπους για το πώς μπορείτε να ξαναχρησιμοποιήσετε ή να αποθηκεύσετε τα τρόφιμα που δεν έχετε καταναλώσει:

  • Αγοράστε μπανάνες, ντομάτες και αβοκάντο σε διαφορετικά στάδια ωρίμανσης, ώστε να έχετε κάποια για τώρα και μερικά για αργότερα.
  • Χρησιμοποιήστε ό,τι περίσσεψε την επόμενη μέρα. Ψήστε τα λαχανικά που περίσσεψαν και σερβίρετέ τα με κουσκούς ή ζυμαρικά. Προσθέστε σε μαγειρεμένα λαχανικά, ρύζι ή ζυμαρικά και δημιουργήστε μια πίτα ή μια σούπα.
  • Για να αποφύγετε τη σπατάλη σε βότανα (πχ μαϊντανό, άνηθο) μαγειρέψτε πολλά πιάτα που περιέχουν το ίδιο βότανο ή βάλτε σε μια γλάστρα το δικό σας.
  • Φρυγανίστε/ ψήστε το ψωμί που περίσσεψε και χρησιμοποιήστε το ως κρουτόν.
  • Τα απομεινάρια κομμάτια τυριού μπορούν να καταψυχθούν μέχρι να έχετε αρκετό για χρήση σε σάλτσες, σουφλέ κ.λπ.
  • Η κρέμα γάλακτος που απομένει μπορεί να καταψυχθεί για χρήση σε σάλτσες. Ομοίως, εάν γνωρίζετε ότι δεν θα πιείτε το γάλα μέχρι την ημερομηνία λήξης, μεταφέρετε το σε ένα δοχείο χωρίς να το γεμίσετε ως απάνω για να το ξεπαγώσετε εύκολα. Ανακινήστε καλά πριν το ξαναχρησιμοποιήσετε.
  • Κόψτε τα φρούτα που έχουν απομείνει και παγώστε τα σε δοχεία. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα φρούτα στο μπλέντερ για να φτιάξετε χυμούς.
  • Βάλτε τις μπανάνες που περισσεύουν στον καταψύκτη για να φτιάξετε ψωμί μπανάνας ή muffins.
  • Κρατήστε τους ξηρούς καρπούς στην κατάψυξη για να τους διατηρήσετε φρέσκους.
Και οι μάνες έχουν ψυχή και Instagram. Ακολούθησέ μας!

Διαβάστε επίσης

Της πέφτει συνέχεια το φαγητό και καταριέται- Ο ξεκαρδιστικός διάλογος με τους γονείς της (vid)

Δώδεκα ιδέες για φαγητό που τα παιδιά σας θα λατρέψουν (vid)

Συντηρητισμός στο φαγητό; Και όμως, γίνεται!

Το παιδί μου είναι επιλεκτικό στο φαγητό. Τι να κάνω;

20.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΣΑΓΙΟΝΑΡΕΣ HAVAIANAS YELLOW
11.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΑΓΙΟ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΜΠΛΕ
12.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΑΓΙΟ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΡΟΖ ΦΛΟΥΟ
20.32 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Κοσμήματα κήπος του καλοκαιριού
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ιδανικές τροφές για το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης (pics)

Ιδανικές τροφές για το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης (pics)

Η πρόσληψη θερμίδων μιας γυναίκας σε περίοδο εγκυμοσύνης αυξάνεται κατά τη διάρκεια…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τα οφέλη του θηλασμού για την υγεία της μητέρας (pics)

Τα οφέλη του θηλασμού για την υγεία της μητέρας (pics)

Ο θηλασμός προσφέρει πολλά οφέλη και στο μωρό σας και σ΄εσάς.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Αγαπημένη μου μαμά, ανυπομονώ να σε γνωρίσω» (pics)

«Αγαπημένη μου μαμά, ανυπομονώ να σε γνωρίσω» (pics)

Αν τα μωράκια μας μπορούσαν να μιλήσουν τι θα έλεγαν;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Συμβουλές για να προστατέψετε το μωρό από τα κουνούπια

Συμβουλές για να προστατέψετε το μωρό από τα κουνούπια

Κι όμως ένα απλό τσίμπημα κουνουπιού μπορεί να προκαλέσει σοβαρό πρόβλημα στην…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies