Απλοί και έξυπνοι τρόποι για να αξιοποιήστε το φαγητό που περίσσεψε

Απλοί και έξυπνοι τρόποι για να αξιοποιήστε το φαγητό που περίσσεψε

Μαγειρεύουμε πολύ φαγητό και δεν θέλουμε να πετάξουμε αυτό που περισσεύει.

Απλοί και έξυπνοι τρόποι για να αξιοποιήστε το φαγητό που περίσσεψε

Δεν καταναλώνουμε τα τρόφιμα πριν από την ημερομηνία λήξης τους. Τα φρούτα αν μείνουν λίγες ημέρες παραπάνω χωρίς να τα φάμε αρχίζουν να χαλάνε. Δεν ελέγχουμε το ντουλάπι ή το ψυγείο πριν πάμε για ψώνια. Δεν σχεδιάζουμε με σύνεση τα γεύματά μας.

Γι’ αυτούς και για άλλους πολλούς λόγους πολλές φορές αναγκαζόμαστε να πετάξουμε τρόφιμα κάτι που δεν είναι καθόλου ευχάριστο αλλά ούτε και οικονομικό.

Διαβάστε μερικούς απλούς τρόπους για το πώς μπορείτε να ξαναχρησιμοποιήσετε ή να αποθηκεύσετε τα τρόφιμα που δεν έχετε καταναλώσει:

  • Αγοράστε μπανάνες, ντομάτες και αβοκάντο σε διαφορετικά στάδια ωρίμανσης, ώστε να έχετε κάποια για τώρα και μερικά για αργότερα.
  • Χρησιμοποιήστε ό,τι περίσσεψε την επόμενη μέρα. Ψήστε τα λαχανικά που περίσσεψαν και σερβίρετέ τα με κουσκούς ή ζυμαρικά. Προσθέστε σε μαγειρεμένα λαχανικά, ρύζι ή ζυμαρικά και δημιουργήστε μια πίτα ή μια σούπα.
  • Για να αποφύγετε τη σπατάλη σε βότανα (πχ μαϊντανό, άνηθο) μαγειρέψτε πολλά πιάτα που περιέχουν το ίδιο βότανο ή βάλτε σε μια γλάστρα το δικό σας.
  • Φρυγανίστε/ ψήστε το ψωμί που περίσσεψε και χρησιμοποιήστε το ως κρουτόν.
  • Τα απομεινάρια κομμάτια τυριού μπορούν να καταψυχθούν μέχρι να έχετε αρκετό για χρήση σε σάλτσες, σουφλέ κ.λπ.
  • Η κρέμα γάλακτος που απομένει μπορεί να καταψυχθεί για χρήση σε σάλτσες. Ομοίως, εάν γνωρίζετε ότι δεν θα πιείτε το γάλα μέχρι την ημερομηνία λήξης, μεταφέρετε το σε ένα δοχείο χωρίς να το γεμίσετε ως απάνω για να το ξεπαγώσετε εύκολα. Ανακινήστε καλά πριν το ξαναχρησιμοποιήσετε.
  • Κόψτε τα φρούτα που έχουν απομείνει και παγώστε τα σε δοχεία. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα φρούτα στο μπλέντερ για να φτιάξετε χυμούς.
  • Βάλτε τις μπανάνες που περισσεύουν στον καταψύκτη για να φτιάξετε ψωμί μπανάνας ή muffins.
  • Κρατήστε τους ξηρούς καρπούς στην κατάψυξη για να τους διατηρήσετε φρέσκους.

Διαβάστε επίσης

Της πέφτει συνέχεια το φαγητό και καταριέται- Ο ξεκαρδιστικός διάλογος με τους γονείς της (vid)

Δώδεκα ιδέες για φαγητό που τα παιδιά σας θα λατρέψουν (vid)

Συντηρητισμός στο φαγητό; Και όμως, γίνεται!

Το παιδί μου είναι επιλεκτικό στο φαγητό. Τι να κάνω;

38.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
48.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ NIKE ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
56.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
48.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Aσκήσεις για μωρά εννέα έως δώδεκα μηνών που βοηθούν στα πρώτα τους βήματα (vid)

Aσκήσεις για μωρά εννέα έως δώδεκα μηνών που βοηθούν στα πρώτα τους βήματα (vid)

Το μωρό σας είναι σε ηλικία που θα κάνει τα πρώτα του…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι μπορείτε να κάνετε όταν το παιδί βαριέται να διαβάσει

Τι μπορείτε να κάνετε όταν το παιδί βαριέται να διαβάσει

Πώς θα βοηθήσω το παιδί να διαβάσει όταν βαριέται;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μάξιμος Μουμούρης: Εσείς έχετε δει τη σύζυγο & τις τρεις κόρες του αγαπημένου ηθοποιού; (pics)

Μάξιμος Μουμούρης: Εσείς έχετε δει τη σύζυγο & τις τρεις κόρες του αγαπημένου ηθοποιού; (pics)

Ο Μάξιμος Μουμούρης, πάνω από όλα είναι ένας τρυφερός σύζυγος και ένας…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είχες δύσκολη ημέρα; 25 πράγματα για τη μητρότητα που θα σε κάνουν να χαμογελάσεις

Είχες δύσκολη ημέρα; 25 πράγματα για τη μητρότητα που θα σε κάνουν να χαμογελάσεις

Υπάρχουν στιγμές κατά τη διάρκεια της μητρότητας που δεν μπορείς να δεις…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό