Ανίτα Μπραντ: Έφτιαξε υπέροχα cupcakes και μπισκοτάκια με τους γιους της - Πάρτε ιδέες

Όπως πολλές φορές έχουμε γράψει στο παρελθόν από τους πιο διασκεδαστικούς τρόπους να περάσετε χρόνο με τα παιδιά σας είναι η μαγειρική – ζαχαροπλαστική.

Ποια είναι τα οφέλη της μαγειρικής για τα παιδιά;

Η μαγειρική είναι μία διασκεδαστική και ωφέλιμη δραστηριότητα για τα παιδιά. Σύμφωνα με την διατροφολόγο Ευσταθία Παπαδά, μαγειρεύοντας τα παιδιά:

• ενισχύουν τις λεπτές κινητικές τους δεξιότητές
• καλλιεργούν την ανεξαρτησία τους
• βελτιώνουν τις μαθηματικές τους δεξιότητες και την ικανότητα ανάγνωσης
• μαθαίνουν να εστιάζουν και να συγκεντρώνονται
• εξοικειώνονται με τροφές και μαθαίνουν ποιες είναι υγιεινές και ποιες όχι, υιοθετώντας έτσι μακροπρόθεσμα υγιεινές διατροφικές συνήθειες

Τα παραπάνω είναι μόνο μερικά από τα οφέλη που έχει η ενασχόληση με τη μαγειρική για τα παιδιά. Το πιο σημαντικό είναι πως περνάνε χρόνο μαζί, διασκεδάζοντας.

Ανίτα Μπραντ: Τα cupcakes και τα μπισκοτάκια που έφτιαξε με τους γιους της

Η Ανίτα Μπραντ πριν μερικές ημέρες ανέβασε ένα βίντεο στον λογαριασμό της στο Instagram με τους γιους να φτιάχνουν cupcakes και μπισκοτάκια.

Ανίτα Μπραντ: Οι τρυφερές φωτογραφίες με τον 3,5 μηνών γιο της

Τα δύο αδέλφια με ίδιο ντύσιμο, επισκέφτηκαν με τη μαμά τους ένα εργαστήριο παρασκευής cupcakes και πέρασαν ένα υπέροχο πρωινό.

Συμμετείχαν στη διαδικασία της προετοιμασίας των cupcakes και φυσικά στη διακόσμηση.

Το αποτέλεσμα ήταν κάτι παραπάνω από εντυπωσιακό.

Τι μπορείτε να κάνετε κι εσείς αν έχετε μικρά παιδιά;

Μα φυσικά να φτιάξετε μαζί τους σπιτικά capcakes και μπισκοτάκια αφήνοντας τα παιδιά να τα διακοσμήσουν με βουτυρόκρεμα, τρούφα σοκολάτας, καραμελάκια ή ότι άλλο έχετε στην κουζίνα.

Συνταγή για αφράτα cupcakes χωρίς μίξερ

Υλικά

• 1 ½ φλιτζάνι (210 g) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 3/4 φλιτζάνι (150 g) κρυσταλλική ζάχαρη
• 1 κουταλιά της σούπας (12 g) baking powder
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/3 φλιτζάνι (75 ml) φυτικό έλαιο
• 1 φλιτζάνι (250 ml) ζεστό νερό
• 1 κουταλιά της σούπας (15 ml) εκχύλισμα βανίλιας

Cupcakes βανίλιας με δάκρυα σοκολάτας

Εκτέλεση

• Κοσκινίζετε το αλεύρι και στη συνέχεια στο ίδιο μπολ προσθέτετε τη ζάχαρη, το αλάτι και το baking powder ανακατεύοντας με το σύρμα.
• Σε ένα άλλο μικρό μπολ αναμειγνύετε το φυτικό λάδι με το ζεστό νερό ( 32- 43 C) και το εκχύλισμα βανίλιας. Στη συνέχεια το ρίχνετε σταδιακά στο μείγμα με τα στερεά υλικά και ανακατεύετε με τον αναδευτήρα.
• Στη συνέχεια με ένα κουτάλι ή κορνέ ζαχαροπλαστικής γεμίζετε ισομερώς τα χαρτάκια που έχετε τοποθετήσει στη φόρμα για cupcakes ( κατά 3/4 όχι παραπάνω).
• Ψήνετε στους 180 C για 18-20 λεπτά. Τα αφήνετε να κρυώσουν για μερικά λεπτά και τα απολαμβάνετε σκέτα, με μαρμελάδα, μέλι, τρούφα ή ότι άλλο εσείς θέλετε.

Αφράτα cupcakes χωρίς ζάχαρη για παιδιά - Υγιεινά και εύκολα