To tip της μαμάς: Πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το περιτύλιγμα βουτύρου

Αν συνηθίζετε να χρησιμοποιείτε συχνά στη μαγειρική βούτυρο σε χάρτινη συσκευασία είναι λογικό να πετάτε το περιτύλιγμα χωρίς δεύτερη σκέψη.

Κι όμως, αυτό το απλό χαρτί μπορείτε να το αξιοποιήσετε με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους.

Ας δούμε μερικούς από αυτούς:

Χρησιμοποιήστε το για να λαδώσετε ταψιά και φόρμες

Το βούτυρο που έχει μείνει στο περιτύλιγμα είναι αρκετό για να λαδώσετε τα ταψιά για κέικ, μπισκότα, brownies, για ψητό φούρνου. Τρίψτε τη βουτυρωμένη πλευρά του περιτυλίγματος στο εσωτερικό της επιφάνειας του μαγειρικού σκεύους και ρίξτε στη συνέχεια το μείγμα του γλυκού ή το φαγητό.

Αξιοποιήστε το ως διαχωριστικό σε τρόφιμα που θέλετε να βάλετε στην κατάψυξη

Για να αποφύγετε να κολλήσουν τα μπιφτέκια μεταξύ τους ή τα φιλέτα κοτόπουλου, δεν έχετε παρά να χρησιμοποιήσετε ως διαχωριστικό το περιτύλιγμα βουτύρου (θα χρειαστείτε περισσότερα από ένα). Απλώς τοποθετήστε το ανάμεσα στα τρόφιμα πριν τα απιθηκεύσετε στην κατάψυξη.

Αποτρέψτε το πιτσίλισμα του φούρνου μικροκυμάτων

Πολλές φορές όταν λιώνετε το βούτυρο στον φούρνο μικροκυμάτων γεμίζει το εσωτερικό πιτσιλιές. Την επόμενη φορά καλύψτε το μπολ που έχετε το βούτυρο με το περιτύλιγμά του και ο φούρνος θα παραμείνει πεντακάθαρος.

Με πληροφορίες από το tasteofhome.com