Σουσαμοπιτάκια: νόστιμα και νηστίσιμα

Σουσαμοπιτάκια: νόστιμα και νηστίσιμα

Σουσάμι, καρύδια και μέλι συνθέτουν μια υπέροχη, θρεπτική, γεμάτη ενέργεια νοστιμιά.

Σουσαμοπιτάκια: νόστιμα και νηστίσιμα

Ένα παραδοσιακό γλυκό της Σαρακοστής (και όχι μόνο), η σουσαμόπιτα, με μια μικρή αλλαγή μετατρέπεται σε κάτι πολύ πολύ νόστιμο για όλες τις ώρες της ημέρας. Η σουσαμόπιτα είναι ένα σιροπιαστό γλυκό.

Εγώ όμως εδώ παρέλειψα την διαδικασία του σιροπιάσματος, μειώνοντας έτσι το χρόνο προετοιμασίας του γλυκού. Αντί για σιρόπι, χρησιμοποίησα μέλι, κάνοντας το έτσι και πιο ελαφρύ.

Σουσαμόπιτες λοιπόν, τέλειες για πρωινό και για σχολικό κολατσιό, τέλειες και ως συνοδευτικό για το απογευματινό καφεδάκι. Δοκίμασε να τις φτιάξεις κι εσύ, νηστεύεις δε νηστεύεις.

soysamopitakia 1

Υλικά:
1 & 1/2 κούπα σουσάμι καβουρντισμένο
1/2 κούπα καρύδια αλεσμένα
1/2 κούπα καστανή ζάχαρη
1 κ γλ κανέλα
1/4 κ γλ γαρίφαλο
1/4 κ γλ μοσχοκάρυδο
1 συσκευασία φύλλο κρούστας
4-5 κ σ ηλιέλαιο
20 γρ. μαργαρίνη λιωμένη

Εκτέλεση:
Καβουρντίζω το σουσάμι σε αντικολλητικό σκεύος και χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας διαρκώς.
Το αφήνω για λίγο να κρυώσει και το αλέθω στον πολυκόφτη.
Στον πολυκόφτη αλέθω και τα καρύδια.
Σε ένα μπολ, προσθέτω το αλεσμένο σουσάμι, τα αλεσμένα καρύδια, την καστανή ζάχαρη και τα μπαχαρικά (κανέλα, γαρίφαλο, μοσχοκάρυδο) και ανακατεύω καλά το μίγμα.
Απλώνω τα φύλλα κρούστας και ραντίζω με ηλιέλαιο κάθε ένα φύλλο ξεχωριστά.
Στη συνέχεια γεμίζω το κάθε φύλλο με 3-4 κ σ από το μίγμα του σουσαμιού, τυλίγω σε ρολό, αλείφω με ηλιέλαιο την άκρη του φύλλου και τέλος τυλίγω σε στριφτάρια.
Τοποθετώ τις σουσαμόπιτες σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος, τις αλείφω με τη λιωμένη μαργαρίνη και τις πασπαλίζω με έξτρα σουσάμι.
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς στον αέρα για 30-35 λεπτά.
Σερβίρω τις σουσαμόπιτες περιχύνοντας τες με μπόλικο μέλι.

Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.

Θα χαρώ να τα λέμε διαδικτυακά.

Με αγάπη
MamaTsita

Διαβάστε επίσης:

Πορτοκαλόπιτα απ’ την ανάποδη: Φτιάξτε την σε χρόνο ρεκόρ!
Νηστίσιμο κέικ πορτοκάλι με 5 υλικά

6.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΚΟΚΚΙΝΟ
6.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΒΡΕΦΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ. - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
31.20 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό μπικίνι λουλούδια Monnalisa για κορίτσι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Επτά δραστηριότητες για την κοινωνικοποίηση του μωρού (pics)

Επτά δραστηριότητες για την κοινωνικοποίηση του μωρού (pics)

Η κοινωνικοποίηση του παιδιού ξεκινάει από όταν ακόμη αυτό είναι μωρό.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η επιλόχεια κατάθλιψη μέσα από τα μάτια των μαμάδων - Ένα βίντεο που όλες πρέπει να δείτε! (vid)

Η επιλόχεια κατάθλιψη μέσα από τα μάτια των μαμάδων - Ένα βίντεο που όλες πρέπει να δείτε! (vid)

Η Jill Krause δημιούργησε ένα βίντεο αφιερωμένο σε όλες εκείνες τις μαμάδες…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τρεις λόγοι για να προτιμήσεις ένα ηλεκτρονικό κατάστημα για τις αγορές σου

Τρεις λόγοι για να προτιμήσεις ένα ηλεκτρονικό κατάστημα για τις αγορές σου

Αν οι ρυθμοί για μία εργαζόμενη νοικοκυρά είναι απαιτητικοί, φαντάσου πόσο πιο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να βοηθήσουμε τα παιδιά μας να μη ντρέπονται στο σχολείο

Πώς να βοηθήσουμε τα παιδιά μας να μη ντρέπονται στο σχολείο

Υπάρχουν πολλά παιδιά που στο σχολείο ντρέπονται να πουν το μάθημα ή…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό