Μωσαϊκό με πασχαλινή σοκολάτα και κουλουράκια από τον Γιώργο Γεράρδο

Μωσαϊκό με πασχαλινή σοκολάτα και κουλουράκια από τον Γιώργο Γεράρδο

Ελπίζω να είχατε ένα ξεκούραστο, όμορφο Πάσχα και να φορτίσατε τις μπαταρίες σας!

Μωσαϊκό με πασχαλινή σοκολάτα και κουλουράκια από τον Γιώργο Γεράρδο

Μετά το Πάσχα όπως κάθε χρόνο, μου αρέσει να προτείνω συνταγές με τρόφιμα και υλικά που μπορεί να μας περίσσεψαν. Ένα από τα κλασικά κεράσματα και δώρα αυτών των ημερών είναι φυσικά τα σοκολατένια αυγά και λαγουδάκια.

Όσο και να μας αρέσει η σοκολάτα στο σπίτι, φέτος μας έμειναν αρκετά κομμάτια. Έτσι λοιπόν σήμερα θα σας φτιάξω ενα κλασικό μωσαϊκό/κορμό με σοκολάτα και πασχαλινά κουλουράκια, αρωματισμένο με πορτοκάλι.

Tip. Το ωραίο με αυτή τη συνταγή είναι ότι μπορείτε να χρησημοποιήσετε ότι μπισκότο, κουλουράκι και σοκολάτα θέλετε ή έχετε αυτή τη στιγμή στο σπίτι σας. Προσωπικά μου αρέσει να φτιάχνω αυτό το μωσαϊκό με μια μίξη μαύρης σοκολάτας και γάλακτος. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε τα βερίκοκα με άλλα αποξηραμένα φρούτα ή να προσθέσετε μια χούφτα καρύδια αφού τα σπάσετε στο Multi Mayo της Kenwood.

Υλικά
400γρ σοκολάτα
200γρ βούτυρο
200γρ κουλουράκια ή μπισκότα
100γρ αποξηραμένα βερικοκα
2κγ ξύσμα πορτοκάλι
Λιγο κακαο για το σερβίρισμα

Τρόπος παρασκευής
Σπάμε τη σοκολάτα σε κομμάτια και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί μαζί με το βούτυρο.

mosaiko apo pasxalina sokolatenia avga kai koyloyrakia poy perisepsan 4

Εν τω μεταξύ πολτοποιούμε τα βερίκοκα στο Multi Mayo της Kenwood και σπάμε τα κουλουράκια σε μικρά κομμάτια.

mosaiko apo pasxalina sokolatenia avga kai koyloyrakia poy perisepsan 3
Μόλις λιώσει εντελώς η σοκολάτα αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τα βερίκοκα, τα κουλουράκια, το πορτοκάλι και ανακατεύουμε ώστε να ενωθούν καλά τα υλικά.

mosaiko apo pasxalina sokolatenia avga kai koyloyrakia poy perisepsan 6
Αφήνουμε το μείγμα να παγώσει λίγο και κατόπιν το αδειάζουμε σε μια λαδόκολλα.

mosaiko apo pasxalina sokolatenia avga kai koyloyrakia poy perisepsan 7
Τυλίγουμε σφιχτά σε ρολό και τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μια ώρα.

mosaiko apo pasxalina sokolatenia avga kai koyloyrakia poy perisepsan 8
Πριν το σερβίρισμα πασπαλίζουμε με το κακάο και κόβουμε σε φέτες.

Καλή επιτυχία!

Διαβάστε επίσης:
Μους εσπεριδοειδών με πέντε υλικά από τον Γιώργο Γεράρδο

Νηστίσιμο κέικ πορτοκάλι και γλάσο λεμονιού με 5 μόνο υλικά από τον Γιώργο Γεράρδο 

9 Φωτογραφίες
69.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Viga Ξύλινο Ποδήλατο Ισορροπίας
40.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ SNEAKERS ALL STAR
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με χρωματιστό φερμουάρ
13.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παντελόνι Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ζωηρό παιδί ή παιδί με ΔΕΠΥ;

Ζωηρό παιδί ή παιδί με ΔΕΠΥ;

Πότε ένα παιδί είναι απλά ζωηρό λόγω της φύσης του και πότε μπορούμε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πόσο αλλάζει η ψυχολογία της γυναίκας στην εγκυμοσύνη;

Πόσο αλλάζει η ψυχολογία της γυναίκας στην εγκυμοσύνη;

Ψυχολογία και εγκυμοσύνη: Οι συνεχείς αλλαγές στη διάθεση της εγκύου και που…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ωραιότερες φωτογραφίες με μωρά δεν έχετε δει ποτέ ξανά (pics)

Ωραιότερες φωτογραφίες με μωρά δεν έχετε δει ποτέ ξανά (pics)

Σίγουρα οι φωτογραφίες με τα μωράκια θα σας φτιάξουν τη μέρα!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πρότυπα και Πειραματικά Σχολεία - Πότε και πώς θα γίνουν οι αιτήσεις

Πρότυπα και Πειραματικά Σχολεία - Πότε και πώς θα γίνουν οι αιτήσεις

Τι προβλέπει το ΦΕΚ που δημοσιεύτηκε για την εισαγωγή μαθητών και μαθητριών…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης