Tips για μαμάδες: Αυτός είναι ο σωστός τρόπος να πλένετε το μπρόκολο

Tips για μαμάδες: Αυτός είναι ο σωστός τρόπος να πλένετε το μπρόκολο

Υπάρχουν ορισμένα λαχανικά που απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή όταν τα καθαρίζετε. 'Ενα από αυτά είναι το μπρόκολο.

Tips για μαμάδες: Αυτός είναι ο σωστός τρόπος να πλένετε το μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι ένα πολύ θρεπτικό λαχανικό, πλούσιο σε σίδηρο, βιταμίνες Α, C, φολικό οξύ, μαγνήσιο, κάλιο καθώς και σε φυτικές ίνες.

Περιέχει επίσης, σχεδόν όλα τα υπόλοιπα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες σε μικρότερη ποσότητα. Όσο πιο έντονο είναι το χρώμα του, τόσο μεγαλύτερη η περιεκτικότητά του σε όλα τα παραπάνω συστατικά. Οι ειδικοί συστήνουν την κατανάλωση 3-4 μερίδων σταυρανθών λαχανικών την εβδομάδα.

Ωστόσο, το μπρόκολο όπως και άλλα λαχανικά, πριν καταναλωθεί θα πρέπει να καθαριστεί καλά.

Αποτελεσματικό πλύσιμο

Προτιμήστε να το μουλιάσετε καλά μέσα σε ένα μπολ με κρύο νερό για δύο λεπτά πριν το ξεβγάλετε κάτω από άφθονο τρεχούμενο νερό. Επίσης, μπορείτε να πλύνετε το μπρόκολο γρήγορα και εύκολα με νερό και ξίδι.

Όταν βάζετε για πρώτη φορά το μπρόκολο στο νερό, περιστρέψτε το μερικές φορές για να φύγουν τυχόν βρωμιές ή ζιζάνια. Αφού το μουλιάσετε, βάλτε το σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύντε το και από τις δύο πλευρές.

Νερό με ξίδι

Αν θέλετε ακόμα πιο αποτελεσματικό πλύσιμο γεμίστε ένα μεγάλο μπολ με νερό και 3-4 κουταλιές της σούπας ξίδι. Με αυτό τον τρόπο θα απομακρύνετε τυχόν βακτήρια ή υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Αφήνετε το μπρόκολο στο νερό για μερικά λεπτά στο διάλυμα και ξεπλένετε με κρύο, άφθονο, νερό.

Κι αν έχετε ακόμα απορίες, δείτε το βίντεο που ακολουθεί: 

Διαβάστε επίσης

Παιδί και διατροφή: Πέντε μαμαδίστικα tips για να φάει το παιδί τα λαχανικά του (vid)

Φυλλώδη λαχανικά: Είδη και διατροφική αξία (εικόνες)

Φαγητό για παιδιά: Λουκανικοπιτάκια με κρυμμένα λαχανικά (vid)

'Eξι θρεπτικές συνταγές με λαχανικά για μωρά από 6 μηνών (vid)

11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
20.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Lottie Κούκλα βινυλίου 'Νεράιδα του Δάσους' 18εκ.
16.85 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Smartgames επιτραπέζιο Κυνηγοί Φαντασμάτων
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ο ύπνος του νεογέννητου: Τα πιο συνήθη λάθη που κάνουν οι νέοι γονείς

Ο ύπνος του νεογέννητου: Τα πιο συνήθη λάθη που κάνουν οι νέοι γονείς

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τον ύπνο του μωρού τις πρώτες εβδομάδες;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τροφές που οφείλετε να αποφεύγετε στην εγκυμοσύνη

Τροφές που οφείλετε να αποφεύγετε στην εγκυμοσύνη

  Εγκυμοσύνη: Τροφές προς αποφυγή
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ποιες γνωστές Ελληνίδες μαμάδες έχουν δίδυμα (pics)

Ποιες γνωστές Ελληνίδες μαμάδες έχουν δίδυμα (pics)

Η ζωή τους μετά την απόκτηση διδύμων.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι πρέπει να τρώει το παιδί όταν είναι άρρωστο;

Τι πρέπει να τρώει το παιδί όταν είναι άρρωστο;

Διατροφή άρρωστου παιδιού: Τι πρέπει να περιλαμβάνει.
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Lockdown Αττική: Τίποτα δεν έχει κλειδώσει - Δύσκολο παζλ το άνοιγμα της αγοράς 
Εξαδάκτυλος στο Newsbomb.gr: Αντιμετωπίζουμε το κύμα που βρίσκεται σε εξέλιξη - Τι είπε για το Πάσχα
«Ο Έβρος δεν πέφτει»! Ένας χρόνος από την απόπειρα εισβολής - Ο υβριδικός πόλεμος των Τούρκων
Κατρίνης στο Newsbomb.gr: Η κυβέρνηση απέτυχε και στη πανδημία και στην οικονομία
Κορονοϊός: «Πνίγονται» τα νοσοκομεία της Αττικής - Κρίσιμη η κατάσταση στις ΜΕΘ
Κορονοϊός: Πότε θα ανοίξουν τα σχολεία – Τι εξετάζει η κυβέρνηση
Κορονοϊός: Πού συνεχίζει να επιμένει – Τι δείχνουν τα δεδομένα για τις περιοχές που έγιναν κόκκινες
Γεροβασίλη στο Newsbomb.gr: «Η διακυβέρνηση κ. Μητσοτάκη δεν έχει μόνο Πάρνηθα, Ικαρία και Κολωνάκι»
Κυψέλη: Υπάλληλος ψητοπωλείου αποπειράθηκε να κακοποιήσει σεξουαλικά 11χρονη
Κορονοϊός: «Πράσινο» φως για το εμβόλιο της Johnson & Johnson στις ΗΠΑ
Ανδρέας Μικρούτσικος: «Λύγισε» μιλώντας για τον αδελφό του – Η αποκάλυψη για υπόθεση βιασμού
Κάτια Ταραμπάνκο: Η εξομολόγηση για το Survivor - «Θέλησα να σώσω τον εαυτούλη μου»
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Έλενα Τσαβαλιά - Μάρκος Σεφερλής: Αγνώριστος ο γιος τους, Χάρης