Σπανακόρυζο χελωνονιντζάκι για τους μικρούς picky eater και όχι μόνο

Το σπανάκι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και αποτελεί εξαιρετική πηγή πολλών βιταμινών και μετάλλων, όπως η βιταμίνη Α, η βιταμίνη C, η βιταμίνη Κ1, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ο σίδηρος, το ασβέστιο, το μαγγάνιο, το μαγνήσιο και το φυλλικό οξύ.

Για να διπλασιάσετε την απορρόφηση του σιδήρου από το σπανάκι, είναι χρήσιμο να το συνοδεύετε με κάποιο τρόφιμο πλούσιο σε βιταμίνη C (π.χ. λεμόνι, ντομάτα, πιπεριά).

Ντοματίνια υπάρχουν και στο πιάτο που θα δείτε παρακάτω και που θα κάνει τα παιδιά σας να φάνε όλο τους το φαγητό.

Ninja turtle με σπανακόρυζο με ψητό ψωμί, τοματίνια και κασέρι

Υλικά που θα χρειαστείτε:

• Μαγειρεμένο σπανακόρυζο (δείτε εδώ μια συνταγή)
• τοματίνια
• φρυγανισμένο ψωμί
• ένα κριτσίνι
• δύο φέτες κασέρι
• μοβ βρασμένο λάχανο
• ματάκια φαγώσιμα (ζαχαρωτά)

Πώς θα το φτιάξετε:

Βήμα 1ο: Πάρτε δυο γεμάτες κουταλιές της σούπας σπανακόρυζο και φτιάξτε το κεφάλι.

Βήμα 2ο: Με το μοβ βρασμένο λάχανο, το κασέρι και τα φαγώσιμα ματάκια φτιάξτε τη μάσκα, το στόμα και τα μάτια. (Κόψτε το κασέρι όπως φαίνεται και στην φωτογραφία για να φτιάξετε το στόμα και τα μάτια)

Βήμα 3ο: Με άλλες δυο κουταλιές της σούπας σπανακόρυζο σχηματίστε τα χέρια του νίντζα σας.

Βήμα 4ο: Βάλτε μια φέτα φρυγανισμένο ψωμί δημιουργώντας την κοιλιά του.

Βήμα 5ο: Βάλτε ακόμη μια κουταλιάς της σούπας σπανακόρυζο κάτω από την κοιλιά του, όπως φαίνεται και στην εικόνα.

Βήμα 6ο: Με την δεύτερη φέτα κασεριού φτιάξτε το σπαθί που κρατά στο χέρι, βάλτε ακόμη δύο φέτες πίσω από την πλάτη του και τυλίξτε και μερικές ακόμη γύρω από τα χέρια του.

Βήμα 7ο: Τοποθετήστε το κριτσίνι και μερικές μακρόστενες λεπτές φέτες φρυγανισμένου ψωμιού όπως φαίνεται και στη φωτογραφία.

Βήμα 8ο: Τελειώστε και δώστε χρώμα στο πιάτο με μερικά τοματίνια κομμένα σε φέτες γύρω από το χελωνονιντζάκι σας.

Είναι βέβαιο ότι τα μικρά σας θα αδειάσουν το πιάτο τους.

Foivi Geller
Facebook account
Instagram account