Συνταγή για κρέπες χωρίς αυγά

Συνταγή για κρέπες χωρίς αυγά

Πεντανόστιμη vegan συνταγή για κρέπες χωρίς αυγά και χωρίς γάλα

Συνταγή για κρέπες χωρίς αυγά

Τι είναι η κρέπα

Η κρέπα, όπως αναφέρει και η wikipedia, είναι ένα είδος πολύ λεπτής τηγανίτας φτιαγμένη συνήθως από χυλό σιτάλευρου. Η λέξη κρέπα προέρχεται από τη γαλλική crêpe που με τη σειρά της προέρχεται από τη λατινική crispa. Η κατανάλωσή της είναι διαδεδομένη σε όλη τη Γαλλία και θεωρείται εθνικό έδεσμα. Στη Βρεττάνη η κρέπα συνοδεύεται παραδοσιακά με μηλίτη. Οι κρέπες σερβίρονται με πολλών ειδών γέμιση, από την πιο απλή που είναι ζάχαρη μέχρι ποικίλους συνδυασμούς υλικών.

Πώς πρέπει να είναι οι κρέπες;

Οι κρέπες θα πρέπει να είναι:

  • λεπτές (δεν είναι pancake κορίτσια)
  • ελαστικές (ώστε να μπορούν να διπλωθούν εύκολα χωρίς να σπάσουν)
  • φτιαγμένες με μυρωδάτο αλεύρι (μην χρησιμοποιείτε μαύρο αλεύρι ή αλεύρι από βρώμη ή ό,τι άλλο αλεύρι μπορεί να φαντάζεστε)

Υλικά που θα χρειαστείτε να φτιάξετε κρέπες χωρίς αυγά

  • 1 3/4 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις (αν βρείτε αλεύρι με άρωμα βανίλιας ακόμη καλύτερα)
  • 2 3/4 cup άγλυκο γάλα αμυγδάλου ή ό,τι άλλο φυτικό γάλα προτιμάτε
  • 1 βανίλια
  • 2 κ.τ.σ λάδι καρύδας
  • 1 κ.τ.σ ζάχαρη

Πώς θα τις φτιάξετε:

Η διαδικασία είναι απλή και εύκολη. Ακόμη και τα παιδιά σας μπορούν να τις φτιάξουν.

Βάλτε σε ένα μπολ όλα τα υλικά και ανακατέψτε τα καλά.

Λαδώστε το τηγάνι σας, βάλτε το να ζεσταθεί καλά και φτιάξτε τις κρέπες σας.

Διαβάστε επίσης

Άκης Πετρετζίκης: Νόστιμες και υγιεινές κρέπες από σπανάκι με ψητά λαχανικά

Αλμυρές γεμιστές κρέπες με κοτόπουλο και σπανάκι

Συνταγή για κρέπες χωρίς αυγά και γάλα (vid)

Αυτές οι κρέπες γίνονται με γάλα και νερό - Δοκιμάστε τις (vid)

30.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Polyssimo challenge'
6.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Μίνι Παιχνίδι Ταξιδίου 'Stori'
6.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Μίνι Παιχνίδι Ταξιδίου 'Katupri'
22.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο 'Xώρες της Ευρώπης'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτές οι έξι τροφές θα σας βοηθήσουν να καταπολεμήσετε τον καύσωνα

Αυτές οι έξι τροφές θα σας βοηθήσουν να καταπολεμήσετε τον καύσωνα

Ποιες τροφές είναι κατάλληλες για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε τρόποι για να μεγαλώσετε ένα συμπονετικό παιδί

Πέντε τρόποι για να μεγαλώσετε ένα συμπονετικό παιδί

Μιλήστε στα παιδιά για τα συναισθήματα, τα δικά του και των άλλων.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είναι ο καύσωνας επικίνδυνος για την εγκυμοσύνη;

Είναι ο καύσωνας επικίνδυνος για την εγκυμοσύνη;

Ο καύσωνας είναι ανυπόφορος για όλους, για τις μέλλουσες μαμάδες όμως, οι…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι να κάνετε αν το μωρό δεν θέλει με τίποτα να το λούσετε

Τι να κάνετε αν το μωρό δεν θέλει με τίποτα να το λούσετε

Πολλά μωρά δυσανασχετούν με το λούσιμο παρότι τους αρέσει το μπάνιο.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Βαλέρια Λάτσιου: Έτσι όπως δεν την έχετε δει ποτέ ξανά (pics)