Μπιφτέκια κοτόπουλο αφράτα και με λίγες θερμίδες

Μπιφτέκια κοτόπουλο αφράτα και με λίγες θερμίδες

Συνταγή για μπιφτέκια κοτόπουλο διαίτης.

Μπιφτέκια κοτόπουλο αφράτα και με λίγες θερμίδες

Μας αρέσουν οι νόστιμες συνταγές και ακόμη περισσότερο μας αρέσουν οι νόστιμες συνταγές που είναι υγιεινές και έχουν λίγες θερμίδες, ώστε να δίνουν στα παιδιά μας όλα τα απαραίτητα συστατικά και να κρατούν εμάς σε φόρμα.

Μια τέτοια συνταγή είναι και αυτή που θα δείτε παρακάτω. Νόστιμα και υγιεινά μπιφτέκια κοτόπουλο που σίγουρα θα φτιάχνετε ξανά και ξανά.

Plus ότι είναι γευστικά, ζουμερά και γίνονται σε χρόνο dt.

Πώς θα γίνουν ζουμερά τα μπιφτέκια κοτόπουλο

  • Προσθέστε υγρά: Το κρέας από μόνο του θα «συρρικνωθεί» και θα στεγνώσει όταν μαγειρευτεί, γι' αυτό πρέπει να προσθέσετε υλικά που θα τα κρατήσουν τα μπιφτέκια σας ζουμερά. Προσθέστε αβγά και τριμμένη ντομάτα (χωρίς τα σπόρια).
  • Μην τα παραψήνετε: Αν ψήσετε πολύ το κρέας σας θα στεγνώσει. Γι' αυτό δώστε λίγη προσοχή στο ψήσιμο.

Αποθηκεύστε τα μπιφτέκια κοτόπουλο στο ψυγείο

Αν θέλετε να αποθηκεύσετε τα μπιφτέκια κοτόπουλο στο ψυγείο θα πρέπει να γνωρίζετε ότι μπορείτε να τα διατηρήσετε μόνο μέχρι 3-4 μέρες, διαφορετικά αν θέλετε να τα αποθηκεύσετε περισσότερο χρόνο μπορείτε να τα βάλετε στην κατάψυξη.

Αποθηκεύστε τα μπιφτέκια κοτόπουλο στην κατάψυξη

Για να καταψύξετε τα μπιφτέκια σας, θα πρέπει να τα ζυμώσετε, να τα βάλετε σε μια λαδόκολλα αραιά τοποθετημένα, να τα βάλετε μέσα σε πολυμπάγκ και να τα διατηρήσετε εκεί μέχρι 3-4 μήνες.

mpiftekia kotopoulo diaitis

Υλικά για να τα φτιάξετε:

  • 1 κιλό κιμά κοτόπουλο
  • μισή κούπα τριμμένη φρυγανιά ή βρώμη
  • 2 αβγά
  • 1 ντομάτα χωρίς τα σπόρια τριμμένη στον τρίφτη
  • 1 κίτρινη πιπεριά τριμμένη
  • 1 ξερό κόκκινο κρεμμύδι τριμμένο
  • 1/2 κ.τ.γ μουστάρδα
  • 3 κ.τ.σ ελαιόλαδο
  • λίγη ρίγανη
  • χυμό από μισό λεμόνι
  • αλάτι και πιπέρι

Πώς θα τα φτιάξετε:

Βάλτε σε ένα μπολ όλα τα υλικά, ζυμώστε καλά και αφήστε τον κιμά σας ζυμωμένο και σκεπασμένο με μια μεμβράνη για περίπου μία ώρα στο ψυγείο.

Πλάστε τα μπιφτέκια σας και ψήστε τα στον φούρνο ή τηγανίστε τα. Διαφορετικά αποθηκεύστε τα στο ψυγείο ή την κατάψυξη με τους τρόπους που αναφέραμε παραπάνω.

Διαβάστε επίσης

Συνταγή για ζουμερά μπιφτέκια κοτόπουλου

Συνταγή για παιδικό πάρτι. Νόστιμα μπιφτέκια από κοτόπουλο

Μπιφτέκια κοτόπουλο με λαχανικά: Αφράτα και πεντανόστιμα!

30.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Polyssimo challenge'
6.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Μίνι Παιχνίδι Ταξιδίου 'Stori'
6.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Μίνι Παιχνίδι Ταξιδίου 'Katupri'
22.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο 'Xώρες της Ευρώπης'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κηπουρική για παιδιά που δεν θα πάνε διακοπές φέτος

Κηπουρική για παιδιά που δεν θα πάνε διακοπές φέτος

Ένα καλοκαίρι διαφορετικό από όλα τα άλλα!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» - Προτάσεις και ιδέες για μία εβδομάδα

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» - Προτάσεις και ιδέες για μία εβδομάδα

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;», αναρωτιέστε ξανά; Αν ναι, τότε ακολουθήστε το πρόγραμμα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η CYBEX παρουσιάζει το νέο της καρότσι με κάθισμα που περιστρέφεται 360°!

Η CYBEX παρουσιάζει το νέο της καρότσι με κάθισμα που περιστρέφεται 360°!

Με σύνθημα το… «get ready to twist again», η CYBEX παρουσιάζει το…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Θοδωρής Μαραντίνης: Κάνει διακοπές με τους γιους του - Δείτε φωτογραφίες

Θοδωρής Μαραντίνης: Κάνει διακοπές με τους γιους του - Δείτε φωτογραφίες

Μπαμπάς και γιοι ξεκουράζονται παρέα!
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Βαλέρια Λάτσιου: Έτσι όπως δεν την έχετε δει ποτέ ξανά (pics)