Το μενού της ημέρας έχει σουφλέ με μακαρόνια στο φούρνο και ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει όλες εκείνες τις λεπτομέρειες και τις οδηγίες που πρέπει να γνωρίζουμε, για να έχουμε ένα υπέροχο πιάτο στο τραπέζι μας.
Υλικά
200 γρ. μπέικον, κομμάτι
5 κ.σ. ελαιόλαδο
500 γρ. μανιτάρια champignon
πιπέρι
100 γρ. γραβιέρα
100 γρ. κεφαλοτύρι
300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
2 αβγά, μέτρια
200 γρ. φέτα
1 κ.σ. θυμάρι
500 γρ. ταλιατέλες, πολύχρωμες
1 κύβο λαχανικών
Διαβάστε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
