Δεν έχεις μαγιά; Δες με πόση σόδα μπορείς να την αντικαταστήσεις (video)

Ο Γιώργος Παπακώστας αποκάλυψε πώς θα αντικαταστήσεις τη μαγιά

Δεν έχεις μαγιά; Δες με πόση σόδα μπορείς να την αντικαταστήσεις (video)

Το τελευταίο διάστημα και ειδικά από την έναρξη της καραντίνας και μετά, η εύρυση μαγιάς, ειδικά ξηρής αλλά και νωπής, αποτελεί κυνήγι χαμένου θησαυρού.

Η καραντίνα μας βρήκε παγκόσμια στις κουζίνες να φτιάχνουμε ψωμί και η μαγιά ήταν απαραίτητη. Η νωπή μαγιά, θέλει μεγαλύτερη ποσότητα χρήσης, οπότε σε κάποιες περιπτώσεις ούτε αυτή φτάνει. Επιχειρήσαμε να φτιάξουμε και μαγιά από το μηδέν, προζύμι δηλαδή.

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr

DPG Network
Δείτε επίσης