Συνταγή για παραδοσιακά και πεντανόστιμα κουρκουμπίνια
Συνταγή για ένα παραδοσιακό γλυκό που αρέσει σε όλους.
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο φύλλο κρούστας
100-150 ml ηλιέλαιο + extra για το τηγάνισμα
Για το σιρόπι:
550 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
350 ml νερό
1 στικ κανέλας
Ξύσμα από ένα λεμόνι
Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com