
Κροκέτες αρακάς - Ένα νόστιμο και υγιεινό ορεκτικό
Ένας έξυπνος τρόπος για να φάνε όλοι στο σπίτι τον αρακά.

ΥΛΙΚΑ
Για τις κροκέτες:
700 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
300 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
150 γρ. φρυγανιά, τριμμένη
20 γρ. μέντα, ψιλοκομμένη
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
1 κ.σ. λευκό ξύδι
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Για το πανάρισμα:
4 αυγά (medium), ελαφρώς χτυπημένα
100 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
150 γρ. φρυγανιά, τριμμένη
Αλάτι
Πιπέρι
Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.