#tsoulotip: Όταν τοποθετούμε τις σαρδέλες στο ταψί, προσέχουμε το τύλιγμα να βρίσκεται από την κάτω πλευρά για να μην ανοίξει κατά το ψήσιμο.
Υλικά
700 γρ. σαρδέλες, καθαρισμένες
60 γρ. ψωμί, ψιλοκομμένο
30 γρ. σταφίδες, ψιλοκομμένες
30 γρ. κουκουνάρι, χοντροκομμένο
6 φύλλα δάφνης
4 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
Χυμό από 1 λεμόνι
1 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Διαβάστε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com
