Λαχταριστά σπιτικά cruffins - Πώς θα τα φτιάξετε

Λαχταριστά σπιτικά cruffins - Πώς θα τα φτιάξετε

Ζύμη κρουασάν σε σχήμα muffin γίνεται; Μα φυσικά!

Λαχταριστά σπιτικά cruffins - Πώς θα τα φτιάξετε

tsoulotip: Ανοίγουμε τη ζύμη σε πολύ λεπτό πάχος, για να μπορέσουμε να τη ρολάρουμε αρκετές φορές και να έχει περισσότερες στρώσεις.

Υλικά 

Για τα cruffins:

450 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

240 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

60 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

160 ml ζεστό γάλα, πλήρες

2 αυγά, medium

4 κ.σ. ζεστό νερό

2 κ.γ. μαγιά, ξερή

2 κ.σ. ηλιέλαιο

 

Για τη γλυκιά γέμιση:

500 ml γάλα, πλήρες

100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

50 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

40 γρ. κορν φλάουερ

3 κρόκους

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

 

Για το σερβίρισμα των γλυκών cruffin:

Ζάχαρη, κρυσταλλική

Κανέλα, σε σκόνη

Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com

 

Για την αλμυρή γέμιση:

200 γρ. τυρί κρέμα

100 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρης

50 γρ. ζαμπόν φουαντρέ, ψιλοκομμένο

27.63 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αποκριάτικη κάπα πειρατή
9.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Great Pretenders Αποκριάτικη κορώνα
23.80 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αποκριάτικη στολή 'σκελετός'
55.80 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Great Pretenders Στολή Βασίλισσα 5-6 ετών
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Είμαι άρρωστη - Κάνει να θηλάσω το μωρό;»

«Είμαι άρρωστη - Κάνει να θηλάσω το μωρό;»

Επιτρέπεται ο θηλασμός σε περίπτωση γρίπης ή κρυολογήματος;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι γνωρίζετε για την αποβολή; (vid)

Τι γνωρίζετε για την αποβολή; (vid)

Σύμφωνα με τις διεθνείς στατιστικές το γενικό ποσοστό των κυήσεων, οι οποίες…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τζένη Θεωνά: Δε φαντάζεστε δίπλα σε ποιο ζώο φωτογράφισε τον γιο της (pics)

Τζένη Θεωνά: Δε φαντάζεστε δίπλα σε ποιο ζώο φωτογράφισε τον γιο της (pics)

Δείτε την απολαυστική φώτο από την οικογενειακή εξόρμηση της ηθοποιού στην εξοχή.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Λίστα με τροφές που πρέπει οπωσδήποτε να αποφύγετε αν κάνετε κετογονική δίαιτα (ΠΙΝΑΚΕΣ)

Λίστα με τροφές που πρέπει οπωσδήποτε να αποφύγετε αν κάνετε κετογονική δίαιτα (ΠΙΝΑΚΕΣ)

Δίαιτα keto: Τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε κατά τη διατροφή σας!
Διάβασε τη συνέχεια
Queen.gr takes fashion week 20-21
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved