Λαχταριστά σπιτικά cruffins - Πώς θα τα φτιάξετε

Λαχταριστά σπιτικά cruffins - Πώς θα τα φτιάξετε

Ζύμη κρουασάν σε σχήμα muffin γίνεται; Μα φυσικά!

Λαχταριστά σπιτικά cruffins - Πώς θα τα φτιάξετε

tsoulotip: Ανοίγουμε τη ζύμη σε πολύ λεπτό πάχος, για να μπορέσουμε να τη ρολάρουμε αρκετές φορές και να έχει περισσότερες στρώσεις.

Υλικά 

Για τα cruffins:

450 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

240 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

60 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

160 ml ζεστό γάλα, πλήρες

2 αυγά, medium

4 κ.σ. ζεστό νερό

2 κ.γ. μαγιά, ξερή

2 κ.σ. ηλιέλαιο

 

Για τη γλυκιά γέμιση:

500 ml γάλα, πλήρες

100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

50 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

40 γρ. κορν φλάουερ

3 κρόκους

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

 

Για το σερβίρισμα των γλυκών cruffin:

Ζάχαρη, κρυσταλλική

Κανέλα, σε σκόνη

Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com

 

Για την αλμυρή γέμιση:

200 γρ. τυρί κρέμα

100 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρης

50 γρ. ζαμπόν φουαντρέ, ψιλοκομμένο

24.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
41.29 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ASICS ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΜΑΥΡΟ
42.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
38.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι οικογενειακοί κανόνες που πρέπει να γνωρίζουν τα παιδιά

Οι οικογενειακοί κανόνες που πρέπει να γνωρίζουν τα παιδιά

Κανόνες που έχουν ανάγκη.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χανταμπάκης - Πηλιάκη: Φώτο και βίντεο από το πάρτι γενεθλίων του γιου τους

Χανταμπάκης - Πηλιάκη: Φώτο και βίντεο από το πάρτι γενεθλίων του γιου τους

Ο Μανώλης Χανταμπάκης έκλεισε τα 7!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πόσο θρεπτική είναι η κολοκύθα & πώς θα την εντάξουμε στη διατροφή μας;

Πόσο θρεπτική είναι η κολοκύθα & πώς θα την εντάξουμε στη διατροφή μας;

Η κολοκύθα αποτελεί ένα κατ’ εξοχήν λαχανικό του φθινοπώρου.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;», αναρωτιέστε ξανά; Αν ναι, τότε ακολουθήστε το πρόγραμμα…
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Ραγδαίες εξελίξεις: Φεύγει το Oruc Reis! Κατευθύνεται προς Αίγυπτο – Θα «σπάσει» τον 28ο Μεσημβρινό;
Καιρός: Πού θα χτυπήσει η κακοκαιρία Κίρκη - Έρχονται ισχυρά φαινόμενα με καταιγίδες και ανέμους
Αποζημίωση ειδικού σκοπού: Νέα πληρωμή σε 158.364 δικαιούχους - Ποιους αφορά
Επίδομα 534 ευρώ: Παράταση αναστολής και τον Οκτώβριο - Ποιοι είναι οι δικαιούχοι
Προσοχή: Αν σας έρθει αυτό το mail σβήστε το αμέσως - Συνεχόμενες επιθέσεις σε χρήστες
Προκαλούν ξανά οι Τούρκοι – Υπερπτήσεις πάνω από τους «Ανθρωποφάγους»
Κορονοϊός: Νέες αλλαγές στα τραπεζοκαθίσματα - Τι θα ισχύει από εδώ και πέρα
Ο Ερντογάν σε παραλήρημα: Ο «πόλεμος» με Μακρόν και ΗΠΑ ξυπνά τους τζιχαντιστές
Καιρός 28η Οκτωβρίου: Άσχημα νέα! Καταιγίδες, χαλάζι και αέρας – Που θα χτυπήσει η κακοκαιρία
ΟΑΕΔ: 16.500 νέες θέσεις με μισθό 750€
Λοταρία αποδείξεων - aade.gr: Δείτε ΕΔΩ αν κερδίσατε τα 1.000 ευρώ αφορολόγητα (45η Κλήρωση)
28η Οκτωβρίου: Γιγάντια ελληνική σημαία στον Υμηττό
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Βάνα Μπάρμπα: Ποζάρει αγκαλιά με την κόρη της, Φαίδρα