Σούπα με κουνουπίδι και τσορίθο - Θα τη λατρέψετε

ΥΛΙΚΑ

1 κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκίτσες
100 γρ. τσορίθο, κομμένο σε κυβάκια
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
4 φέτες ψωμιού, κομμένες σε κυβάκια
2 κ.σ. γιαούρτι, στραγγιστο
1 lt ζωμό λαχανικών
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο

Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com