Σούπα με μπρόκολο και γλυκοπατάτα - Ένα πιάτο ό,τι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα
Πανεύκολη αρωματική σούπα που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι.
ΥΛΙΚΑ
550 γρ. γλυκοπατάτες, κομμένες σε κυβάκια
200 γρ. μπρόκολο, κομμένο σε μπουκετάκια
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκ. σκόρδο, σπασμένες
750 ml ζωμό λαχανικών
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα για το σερβίρισμα
Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com
