Μπουγάτσα με κιμά - Δείτε πώς θα τη φτιάξετε
Πανεύκολη και απλή συνταγή για την πιο νόστιμη τραχανόπιτα που έχετε δοκιμάσει.
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. ξινό τραχανά, ψιλό
300 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
250 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
5 αυγά, medium
400 ml γάλα, πλήρες
3 κ.σ. ελαιόλαδο + extra για το άλειμμα του ταψιού
Αλάτι
Πιπέρι
Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com
