#Μένουμε_Σπίτι: Μία συνταγή για μπακαλιάρο διαφορετική από τις άλλες (vid)

Tη σημερινή μέρα ο μπακαλιάρος έχει την τιμητική του.

#Μένουμε_Σπίτι: Μία συνταγή για μπακαλιάρο διαφορετική από τις άλλες (vid)

Και μπορεί να τον έχουμε συνηθίσει τηγανητό με τη συνοδεία της σκορδαλιάς, αυτό όμως δε σημαίνει ότι είναι και ο μοναδικός τρόπος για να τον μαγειρέψουμε.

Στο βίντεο που ακολουθεί, βρήκαμε μία υπέροχη συνταγή για μπακαλιάρο, διαφορετική από αυτήν που έχουμε συνηθίσει. Ένα πιάτο υγιεινό αλλά και πεντανόστιμο το οποίο τώρα που #Μένουμε_Σπίτι είναι η ιδανική ευκαιρία να δοκιμάσουμε.

Τι θα χρειαστείτε:

  • 500 γρ φιλέτο μπακαλιάρου
  • ½ κ.γ. δενδρολίβανο
  • ½ κ.γ. καπνιστή πάπρικα
  • 5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 3 μεγάλα καρότα
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 200 γρ μπέικον
  • 5 φύλλα δάφνης
  • ½ κ.γ. πιπέρι καγιέν
  • 10 φυλλαράκια βασιλικού
  • 100ml λευκό κρασί
  • Αλατοπίπερο

Δείτε τη διαδικασία στο παρακάτω βίντεο και δοκιμάστε να το φτιάξετε σήμερα ή οποιαδήποτε άλλη μέρα.



Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Newsbomb.gr

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved