tsoulotip: Ρίχνουμε αλάτι στα αγγούρια ώστε να βγάλουν όλη την υγρασία τους.
Υλικά
500 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό
2 μέτρια αγγούρια
3 σκ. σκόρδο
4 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα
50 ml. ελαιόλαδο
1 κ.γ. ξύδι από λευκό κρασί
Αλάτι
Πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο giorgostsoulis.com