Ρολό χοιρινό γεμιστό με μανιτάρια, λιαστή ντομάτα και γραβιέρα Κρήτης

Ρολό χοιρινό γεμιστό με μανιτάρια, λιαστή ντομάτα και γραβιέρα Κρήτης

Από τα πιο νόστιμα που έχετε δοκιμάσει.

Ρολό χοιρινό γεμιστό με μανιτάρια, λιαστή ντομάτα και γραβιέρα Κρήτης

tsoulotip: Καλό θα ήταν στο ταψί που θα βάλουμε να ψήσουμε στο φούρνο το κρέας, να ρίξουμε λίγο νερό έτσι ώστε κατά το ψήσιμο να δημιουργήσουμε υγρασία και να μείνει ζουμερό το κρέας.

Υλικά

  • 2 κιλά πανσέτα, χωρίς δέρμα και χωρίς κόκκαλο
  • 2 κ.σ. γλυκάνισο, σπόρους
  • 4 σκ. σκόρδο
  • 20 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο και έξτρα ελαιόλαδο για το σοτάρισμα των μανιταριών
  • 200 γρ. μανιτάρια, λευκά κομμένα σε κάθετες λεπτές φέτες
  • 100 γρ. λιαστές ντομάτες, κομμένες σε λεπτές λωρίδες
  • 150 γρ. γραβιέρα Κρήτης, κομμένη σε μικρά κυβάκια
  • 4 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο
  • Αλάτι, χοντρό
  • 2 κ.σ. πιπέρι, χοντρό (κόκκους)
  • 4 κ.σ. μουστάρδα, απαλή 

Για το γλάσο:

  • 150 γρ. μέλι
  • 100 γρ. ζάχαρη, καστανή
  • 1 αστεροειδή γλυκάνισο

 

Δείτε τη διαδικασία στο giorgorstsoulis.com

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
20.55 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Φωτογραφίες τοκετού που δείχνουν την αγάπη, τη χαρά, την περηφάνια και την ανακούφιση

Φωτογραφίες τοκετού που δείχνουν την αγάπη, τη χαρά, την περηφάνια και την ανακούφιση

Φωτογραφίες γυναικών κατά τη διάρκεια του τοκετού και μετά. Μοναδικά στιγμιότυπα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τικ στα παιδιά - Τι πρέπει να γνωρίζετε

Τικ στα παιδιά - Τι πρέπει να γνωρίζετε

Τι είναι τα τικ Είδη τικ Τι προκαλεί την εμφάνιση των τικ…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Xριστίνα Μπόμπα: Παιδική χαρά το σαλόνι της – Έγινε αγνώριστο για να παίζουν οι δίδυμες

Xριστίνα Μπόμπα: Παιδική χαρά το σαλόνι της – Έγινε αγνώριστο για να παίζουν οι δίδυμες

Σε παιδότοπο μετατράπηκε το καθιστικό. Παντού παιχνίδια.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι πέντε πιο συχνοί μύθοι για τα μοναχοπαίδια

Οι πέντε πιο συχνοί μύθοι για τα μοναχοπαίδια

Αυτοί είναι οι πιο συχνοί μύθοι για τα μοναχοπαίδια Είναι μοναχικά Είναι…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved