Sacher torte (Ζαχερτόρτε) - Η αυθεντική αυστριακή συνταγή

Sacher torte (Ζαχερτόρτε) - Η αυθεντική αυστριακή συνταγή

Κλασική συνταγή για το αγαπημένο μου Αυστριακό γλυκό.

Sacher torte (Ζαχερτόρτε) - Η αυθεντική αυστριακή συνταγή

#tsoulotip: Η σοκολάτα πρέπει να έχει κρυώσει καλά πριν τη ρίξουμε στο μείγμα με τα αυγά για να μην κόψει.

ΥΛΙΚΑ

Για το κέικ:

  • 115 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη
  • 130 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 125 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 6 αυγά, large χωρισμένοι οι κρόκοι από τα ασπράδια
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
  • 130 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
  • Πολύχρωμες τρούφες, για το σερβίρισμα

Για την επικάλυψη:

  • 300 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
  • 180 ml νερό
  • 180 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
  • 300 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο

Δείτε την εκτέλεση στο giorgostsoulis.com

ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
69 παιδιά εξαφανίστηκαν στην Ελλάδα το πρώτο τετράμηνο του 2022

69 παιδιά εξαφανίστηκαν στην Ελλάδα το πρώτο τετράμηνο του 2022

Διεθνής Ημέρα Εξαφανισμένων Παιδιών: 69 παιδιά εξαφανίστηκαν στην Ελλάδα το διάστημα Ιανουάριος-Απρίλιος…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τοκετός στο νερό: Υπέροχες φωτογραφίες νεογέννητων στην πισίνα (εικόνες)

Τοκετός στο νερό: Υπέροχες φωτογραφίες νεογέννητων στην πισίνα (εικόνες)

Πώς γίνεται ο τοκετός στο νερό; Τοκετός στο νερό: Τα οφέλη για…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η δίαιτα των εξετάσεων: Οι καλύτερες τροφές για τα παιδιά που διαβάζουν

Η δίαιτα των εξετάσεων: Οι καλύτερες τροφές για τα παιδιά που διαβάζουν

Τι είναι η δίαιτα των εξετάσεων Πώς λειτουργεί η δίαιτα των εξετάσεων…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς διερευνούμε την αυξημένη ροή στην περίοδο; (vid)

Πώς διερευνούμε την αυξημένη ροή στην περίοδο; (vid)

Τι είναι η μητρορραγία Τι είναι η μηνορραγία
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved