Φτιάξτε μόνες σας πατέ ελιάς - Δείτε πώς

ΥΛΙΚΑ

• 200 γρ. μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσι
• 4 φιλέτα αντζούγιας, ξαλμυρισμένα
• 1 σκ. σκόρδο
• ½ κ.γ. κάπαρη
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.σ. θυμάρι, ψιλοκομμένο

Για το σερβίρισμα:

• Κριτσίνια

Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com