Πεντανόστιμες σαλάτες για το γιορτινό τραπέζι - Γρήγορες και εύκολες (vid)

Πεντανόστιμες σαλάτες για το γιορτινό τραπέζι - Γρήγορες και εύκολες (vid)

Σαλάτες ιδανικές για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Πεντανόστιμες σαλάτες για το γιορτινό τραπέζι - Γρήγορες και εύκολες (vid)

Σε κάθε εορταστικό τραπέζι δεν λείπουν ποτέ οι σαλάτες. Μάλιστα λόγω της ημέρας, οι σαλάτες είναι περισσότερες και λίγο πιο …ψαγμένες με υλικά όπως ρόδι, πορτοκάλι , καρύδια, ρόκα.

Οι συνταγές που υπάρχουν για γευστικές και ιδιαίτερες σαλάτες είναι πραγματικά πάρα πολλές. Εμείς ξεχωρίσαμε μερικές από αυτές και σας τις παρουσιάζουμε προκειμένου να τις ετοιμάσετε για το σημερινό τραπέζι

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με κοτόπουλο, ρόδι και καραμελωμένα καρύδια

Υλικά

Ρόκα ή μαρούλι ( ή ανάμεικτη πράσινη σαλάτα)
Ένα στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λωρίδες
1 κόκκινο ή πράσινο μήλο
1/2 φλιτζάνι ρόδι
1/2 φλιτζάνι τυρί gorgonzola
3/4 φλιτζάνι καρύδια
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
2 κουτ. του γλυκού κανέλα

Dressing

1/2 φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι
1 κουταλιά της σούπας καθαρό σιρόπι σφενδάμου
½ κουταλιές της σούπας μέλι
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
3 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο
1/4 φλιτζάνι νερό
αλάτι

Εκτέλεση

Πλένετε την πράσινη σαλάτα, τη στραγγίζετε, την κόβετε σε μεγάλα κομμάτια και τη βάζετε σε ένα μεγάλο μπολ. Ψήστε στο γκριλ το κοτόπουλο ή σ’ ένα αντικολλητικό ταψί και κόψτε το μήλο σε κομμάτια (με ή χωρίς τη φλούδα) και αντίστοιχα το τυρί.Τοποθετήστε τα καρύδια σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε χαμηλή θερμοκρασία, προσθέτοντας τη ζάχαρη και την κανέλα. Μόλις λιώσει η ζάχαρη, αποσύρετε από τη φωτιά και αφήνετε τα καρύδια να κρυώσουν.
Αναμειγνύετε όλα τα υλικά μαζί - και το ρόδι -και προσθέτετε στο τέλος το dressing.

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ρόδι και πορτοκάλι

Υλικά

ένα μαρούλι ή μείγμα σαλάτας ( μαρούλι , ρόκα)
2 πορτοκάλια ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κομμάτια ( όχι τετράγωνα)
ένα φλυτζάνι φιστίκια Αιγίνης
ένα φλιτζάνι ρόδια
1/2 φλιτζάνι κατσικίσιο τυρί ( ή τυρί της αρεσκείας σας)

Βινεγκρέτ

5 κουταλιές φρέσκο χυμό πορτοκαλιού (από περίπου μισό μεγάλο πορτοκαλί ομφαλό)
4 κουταλάκια του γλυκού μέλι
3 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξίδι σαμπάνιας
1 κουταλιά λάδι
1/2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα dijon
1/8 κουταλάκι αλάτι κοσέρ
1/16 κουταλάκι μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

Τοποθετήστε την πράσινη σαλάτα σε ένα μεγάλο μπολ σερβιρίσματος ή σε μια πιατέλα.
Καθαρίζετε τα πορτοκάλια και μαζί με τα φιστίκια και τα ρόδια, τα προσθέτετε πάνω στην πράσινη σαλάτα. Πασπαλίζετε με το κατσικίσιο τυρί.
Για τη βινεγκρέτ, ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά μαζί, προσθέτοντας το πιπέρι και το αλάτι μέχρι το μείγμα να δέσει. Σερβίρετε τη σαλάτα με τη βινεγκρέτ στο κέντρο ή την περιχύνετε.

Στο βίντεο που ακολουθεί θα δείτε ακόμα τρεις σαλάτες που μπορείτε να ετοιμάσετε για το γιορτινό τραπέζι:

 

Διαβάστε επίσης

Λαχταριστά και εύκολα τρουφάκια σοκολάτας για τα Χριστούγεννα (vid)

Συνταγή για ροδέλες πορτοκαλιού με μαύρη σοκολάτα για τα Χριστούγεννα

Λευκά γλυκά με μέντα και σοκολάτα για τα Χριστούγεννα! Απλά υπέροχα!

Χριστούγεννα δίχως κορμό στο τραπέζι δεν γίνεται! Φραουλένιος κορμός με κρέμα (vid)

30.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Polyssimo challenge'
6.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Μίνι Παιχνίδι Ταξιδίου 'Stori'
6.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Μίνι Παιχνίδι Ταξιδίου 'Katupri'
22.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο 'Xώρες της Ευρώπης'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εγκυμοσύνη και καλοκαίρι: Τι πρέπει να προσέχετε όταν ταξιδεύετε;

Εγκυμοσύνη και καλοκαίρι: Τι πρέπει να προσέχετε όταν ταξιδεύετε;

Για τις περισσότερες γυναίκες, τα ταξίδια στη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ασφαλή.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτά είναι τα θρεπτικά συστατικά που πρέπει να προσλαμβάνει κάθε παιδί

Αυτά είναι τα θρεπτικά συστατικά που πρέπει να προσλαμβάνει κάθε παιδί

Η διατροφή είναι το Α και το Ω για την υγεία και την…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ενδομητρίωση: Ποια συμπτώματα πρέπει να σας ανησυχήσουν;

Ενδομητρίωση: Ποια συμπτώματα πρέπει να σας ανησυχήσουν;

Πολλές γυναίκες νιώθουν πόνο χαμηλά στην κοιλιά όταν έχουν έμμηνο ρύση, αλλά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ποιες μαμάδες της showbiz επέλεξαν ολόσωμο μαγιό για τις βουτιές τους;

Ποιες μαμάδες της showbiz επέλεξαν ολόσωμο μαγιό για τις βουτιές τους;

Ποιες φόρεσαν ολόσωμο μαγιό και σε τι αποχρώσεις;
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Βαλέρια Λάτσιου: Έτσι όπως δεν την έχετε δει ποτέ ξανά (pics)