Συνταγή για υπέροχα τυροπιτάκια με φύλλο κρούστας

ΥΛΙΚΑ

• 150 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
• 150 γρ. κεφαλοτύρι, θρυμματισμένο
• 150 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη
• 10 φύλλα κρούστας
• 1+½ κ.σ. θυμάρι, τριμμένο
• 1 αυγό
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Ελαιόλαδο, για το άλειμμα
• Ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Δείτε τη διαδικασία στo giorgostsoulis.com