Μαχαλέπι - Ένα ιδιαίτερο γλυκό της κυπριακής κουζίνας
#tsoulotip: Κόβουμε το μαχαλεπί σε ότι μέγεθος επιθυμούμε, είτε χοντρά κομμάτια, είτε λεπτά.
ΥΛΙΚΑ
- 1 lt γάλα, πλήρες
- 70 γρ. νεσεστέ
- 100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
- 2 κ.σ. ροδόνερο
Για το σερβίρισμα:
- Ροδόσταγμα
- 400 ml νερό, χλιαρό
Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com
