Συνταγή για λαχταριστές κυπριακές πίτες

#tsoulotip: Δεν ανοίγουμε πολύ την πίτα, γιατί όταν την ψήσουμε δε θα φουσκώσει.

Συνταγή για λαχταριστές κυπριακές πίτες

ΥΛΙΚΑ

  • 360 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
  • 9 γρ. μαγιά, ξερή
  • 1 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική
  • 1¼ κ.γ. αλάτι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 230 ml νερό, χλιαρό

Για το σερβίρισμα:

  • Γύρο χοιρινό
  • 300 γρ. γιαούρτι
  • 2 κ.σ. άνηθο

Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved