Συνταγή για πίκλα γλιστρίδα

ΥΛΙΚΑ

• 350 γρ. γλιστρίδες
• 6 σκ. σκόρδο
• 3 κ.γ. κόκκους πιπέρι
• ¾ κ.γ. μπούκοβο
• 360 ml μηλόξυδο
• 360 ml νερό
• 2 κ.σ. αλάτι, χοντρό
• ¾ μάτσο άνηθο
• 1½ κ.γ. ζάχαρη, κρυσταλλική

Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com